酸奶飲食詳細指導，茶葉產(chǎn)地
2023-04-16
茶葉之鄉(xiāng)，出品之黃山毛峰、祁門紅茶(世界三大高香茶之一)、太平猴魁等，享譽海內(nèi)外，黃山人生在這好山好水之間，自然怡情山水，有了這傳世的茶道。,黃山古人飲茶講究“味”字。“品茶”不僅是鑒別茶的優(yōu)劣，還有思考和享受茶的味道的意思。生活在當今社會的人都忙于工作，很少有古人的閑情逸致。但是品茶也不是不可以。有些人可以在百忙之中泡一壺濃茶，選擇一個安靜的地方，自斟自飲，消除疲勞，解悶，提振精神。“茶道”一詞可以簡單解釋為茶之道，指一定的制茶、品茶過程。說到茶道，它一般被認為是一種傳統(tǒng)的日本藝術形式。事實上，茶道起源于中國。唐宋時期，日本留學生從中國傳到日本。甚至茶道這個詞最早是在唐代的《封氏見聞記》這本書里看到的。南宋時期(1191年)，被日本人尊稱為“茶祖”的榮禪師兩次來華學佛，回國時帶回了茶籽和種茶技術。后來，高僧仙野理雄將茶道推廣到民間，成為飲茶習俗。.徽州一種特別的傳統(tǒng)。一年中，人們不斷喝茶，但主要集中在“早茶”、“下午茶”和“晚茶”。早上洗漱完畢，一杯香茶，滿滿一杯精品，清新的空氣，香茶的清香，沁人心脾，是一種絕毛尖功效妙的健身方法。有句話叫“不能吃，要喝”。所以潮茶講究精品。午飯后，喝一杯濃茶，幫助消化，健胃。喝下午茶和早茶不一樣。他所關注的是強烈的。夜幕降臨，庭院里一杯香茗飲盡，一天工作的勞累煙消云散，取而代之的是輕松愜意；冬天的夜晚，熱茶伴著火爐，暖暖的。夜茶是關于舒適和幸福的。黃山人泡茶講究水，喜歡取清甜的山泉、河流、水井。茶具也用錫壺內(nèi)膽。茶葉放在內(nèi)膽里，內(nèi)膽卻放在壺里。但是內(nèi)膽上有氣孔，所以汁液無法離開葉子，方便飲用。在古徽州，實行朱《家禮》，禮儀非常嚴格。作為別人的茶道，就更講究了。俗話說“人分三等奉茶”，就是這個意思。到達后，主人的第一個禮物是端茶。客人來了，或高興的時候，要留意吃“三茶”，即棗栗子茶(蜜棗煮栗子的茶)、蛋茶(五香雞蛋的茶)、綠茶。大年初一，全家要吃三茶；正月游客要吃三茶拜年；婚禮上，新女婿檸檬泡水喝有什么作用與功效上門要三杯茶。茶道在黃山人逐漸形成了系統(tǒng)的禮儀，俗稱“茶道”。他講究茶德、茶情、茶友、茶客；注重環(huán)境和氛圍，追求唐慶、氣清、心清，環(huán)境、設備、人和諧。茶道的主要程序如下：1。平靜下來(排除雜念)2。煮湯(一般用陶罐和錫罐)。3.燒香(茶神陸羽)。4.聚酯(用白瓷茶杯洗凈晾干)。5.點燃燈。6.品茶(觀察茶色、茶形、聞茶香)。7.觀察(3-5g為宜)。8.茶葉洗凈(用剛冒泡的開水浸泡茶葉，然后棄湯)。9.留意湯。10.茶崇拜。1.聞一聞香味。12.留意顏色。13.品味。14.上菜(以豆腐干、水果等食物佐茶)。15.喝茶。
相關文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
最新圖文
