制茶技術(shù)(三)-潮州沖泡法，天福茶莊
2023-04-16
桑葉一直都是很值錢(qián)的東西。在傳統(tǒng)中醫(yī)中，咱們長(zhǎng)期以來(lái)一直專(zhuān)注于桑葉。桑葉的藥用價(jià)值在2世紀(jì)完成的世界上最早的藥用書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載。現(xiàn)在，在中醫(yī)治療中，桑葉被用作改善糖尿病和其他疑難雜癥的藥物。中藥里的桑葉叫桑葉，功效極其廣泛。具有止咳、退熱、治頭暈、解眼疲勞、消腫、清血、治痢疾、水腫、養(yǎng)肝、美膚的功效。茶可以減肥，就是與桑葉消腫、清血的作用有關(guān)。 桑葉茶之所以可以消腫，是因?yàn)樯Ｈ~有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進(jìn)排尿玫瑰茄，還可以使積在細(xì)胞中的多余水分排走。 所以桑葉茶可以改善所謂的水腫現(xiàn)象。清血是指將血液中過(guò)剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過(guò)多就是高脂血癥。所以胖人多為高脂血癥患者。桑葉有改善這類(lèi)高血脂的作用。 高脂血癥病人的血液粘度高，在毛細(xì)血管中的流動(dòng)特別不暢通。毛細(xì)血管只有咱們頭發(fā)的1/100那么粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細(xì)血管堵塞的結(jié)果。桑葉中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管、減少血液粘度的黃酮類(lèi)成分，所以在減肥、改善高脂血癥的同時(shí)又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用。 桑葉
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