茶賞，六安瓜片是什么茶
2023-04-16
如今，紅學(xué)非常流行。有張愛玲的《紅樓夢魘》，周的《透析紅樓十二層》，劉的《揭謎紅樓夢》，王蒙的《活說紅樓夢》，鄧家福的《草根紅學(xué)》。有一段時(shí)間，紅樓的風(fēng)潮正旺，不才在這股“紅浪”的洪流中，又一次研究了《紅樓夢》，而且是偶然的，在翻頁的期間。“那天，林如海的教女通過珍惜幸福來照顧本人。吃完飯，她不得不等著飯咽下去。過了一會兒，她可以喝茶了，免得傷了脾胃。”一開始，這說明了茶的神奇功效之一。咱們知道，在古代，時(shí)間的概念往往是用“聞香的時(shí)間”來表達(dá)的。《紅樓夢》年，除了“香”，還有“茶”。比如晴雯“拿著表看了看，說‘等半個(gè)小時(shí)喝茶就行了’。”“原來古人喝茶的時(shí)間也是有分寸的。在古典小說中，愛情里的都市英雄們往往花費(fèi)大量的時(shí)間，只聽到“以花為媒”的說法，但《紅樓夢》里卻有一個(gè)“茶紅娘”的笑話。第24次，王熙鳳給了黛玉兩小瓶新茶，后來才知道這茶是暹羅貢品。因?yàn)椴幌矚g黛玉的味道，寶玉忙不迭地把本人的那份給了她。因?yàn)橥跷貘P的調(diào)侃，“洋甘菊的作用你為什么不做咱們家的媳婦？”《紅樓夢》中專門講茶的那一段，成了紅樓代代相傳的經(jīng)典佳作。最著名的是最經(jīng)典的《雀翠庵茶梅花雪》第四十一章。妙玉“親手捧了一個(gè)盛有海棠式雕漆的小茶盤，為金云龍祝壽，并在里面放了一個(gè)彩窯的小鈴鐺，與賈母一起捧著”。知道了賈母不吃六安茶的習(xí)慣，她獻(xiàn)上了《老君梅》。賈聽了，便問是什么水。"。苗玉也笑了：“這是舊年的雨。賈母吃了半盞燈。”可見，賈鶴峰茶母對茶的請求是“講究”，茶是講究的，泡茶的水也是講究的。但賈母對茶的重視還是比不上妙玉。妙玉用“喜Xi”、“喜Xi”來款待寶釵、黛玉。泡茶的水是五年前住在玄墓潘翔寺的水，從梅花中收集的雪得到了一個(gè)綠色的花缸，總是舍不得吃，埋在地下。妙玉還拿“十環(huán)一百二十節(jié)竹根雕海”泡茶取笑寶玉，說：“你沒聽說‘一杯是滋味，兩杯是傻子解渴，三杯是牛騾飲’嗎，吃了這海你會變成什么樣子？”妙言代代相傳。《紅樓夢》中有很多茶名。比如《因茶趕薛倩》中的茶，就是一種已經(jīng)沖泡了三四次的楓糖漿茶，但現(xiàn)在好像不存在這樣的茶名了。脂硯齋評論說“楓糖漿茶”是“千紅洞外映”，而賈母不喜歡的六安茶和喝了半杯的老君美，都是名茶。看中間的豹子，從《紅樓夢》中可以涉及人物動作的“茶”可以知道，在古代，茶在人們的生活中很常見。
相關(guān)文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
最新圖文
