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茶室中的哲學(xué)茶道與中國文化,飲茶文化

發(fā)布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 閱讀:72
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茶室中的哲學(xué)茶道與中國文化

從慢慢游動(dòng)的茶葉間,品茶人諦聽到了中茶牌一種來自遠(yuǎn)古的聲音,那聲音如此寂寥如此素樸。 聽過一個(gè)故事,說是在印度的阿禾姆達(dá)巴城有一個(gè)名為“幸運(yùn)茶室”的地方,在那里,人們喝茶,聊天,說笑,與其它茶館不存在兩樣。而奇怪的是,那間茶館里擺放著部分棺材,客人就置身于棺材中間品茶。有些人懼怕那些棺材,不敢前往,可是一旦他們?nèi)ミ^一次之后,就忍不住常常想去那兒喝茶。這些奇怪的棺材使“幸運(yùn)茶室”得以聞名于阿禾姆達(dá)巴城乃至整個(gè)印度。為什么要在茶室里布置些棺材呢?就是一位慕名前往“幸運(yùn)茶室”喝茶多次的人也很難說出其中的原由,他說他只是被那里的神秘氣氛一次次地召喚。 茶室里的哲學(xué) 也許人們會(huì)覺得,世間再也不存在比阿禾姆達(dá)巴城的“幸運(yùn)茶室”更為標(biāo)新立異的茶室了。其實(shí),最新潮最時(shí)尚的元素里,可能正浸潤著最傳統(tǒng)最拙樸的因子。假如咱們讀過哲學(xué)大師蒙田談?wù)撍劳龅钠拢蛟S就能理解“幸運(yùn)茶室”里那些棺材的意味了。一個(gè)名為“幸運(yùn)”的地方,卻讓咱們直面棺材、正視棺材這個(gè)象征著死亡的恐怖意象,其悖論之處正是蒙田哲學(xué)的奧義所在。 蒙田告訴咱們,死亡無處不在,它就在咱們身邊,在咱們的日常生活中,在咱們的飲食起居中,它是咱們每個(gè)鮮活的生命個(gè)體所必須面對(duì)的。死亡,如同咱們看到夕陽落下、月亮升起來的時(shí)候那樣自然而然。假如咱們可以不懼怕于想象死亡和體驗(yàn)死亡,假如咱們對(duì)生命中突如其來的各種災(zāi)難和變故都能泰然處之的話,那么咱們就能真正領(lǐng)悟到生存的快樂和意義所在。人要學(xué)會(huì)“向死而生”,在對(duì)死亡的逼視中感謝咱們還平安幸福地活著。 也許從這個(gè)意義上,咱們才能將阿禾姆達(dá)巴城的“幸運(yùn)茶室”里那些棺材和“幸運(yùn)”二字聯(lián)系起來。那些隱含著死亡氣息的棺材讓喧囂浮躁的都市人的心安靜下來,讓他或她在一種近乎宗教般虔誠的心境中凝視手中的一杯清茶。從緩緩游動(dòng)的茶葉間,品茶人諦聽到了一種來自遠(yuǎn)古的聲音,那聲音如此寂寥如此素樸,它輕輕地?fù)芘凡枞说男南摇;蛟S就在這一剎那,他或她被那彌漫在舌尖之上的苦澀的余香所感動(dòng),于是,都市生活中的一切哀傷和失意、躁動(dòng)和不安頃刻之間都隱匿了,品茶人終于從紛繁復(fù)雜的外在世界回歸本人的內(nèi)心,回歸到那原本期待恬淡與寧靜生活的內(nèi)心。在這一時(shí)刻,死亡――茶――生命之間獲得了某種神秘的關(guān)聯(lián)。“幸運(yùn)茶室”里的棺材,讓人在對(duì)死亡的想象中獲得一種極致的生命體驗(yàn),一種被救贖的宗教般的感恩情懷。 實(shí)際上,那些棺材在“幸運(yùn)茶室”中就是依照伊斯蘭教的風(fēng)俗布置而成的。假如咱們熟悉更多的歷史,就會(huì)發(fā)現(xiàn),這個(gè)看似新潮怪誕的構(gòu)想其實(shí)正是吸取了部分古老的宗教文化養(yǎng)料。在歷史上,有些部落和民族,他們就有著這樣的文化崇拜:即在部分大型的狩獵或慶功宴上,待眾人飲到酣暢處時(shí),一具尸首或一副棺材會(huì)被抬到宴會(huì)上來,于是,全場肅靜,一起瞻仰它們,等到儀式完畢之后才繼續(xù)歡飲。尸首、棺材是要讓人們在歡樂的時(shí)候警醒:死亡時(shí)時(shí)刻刻都在逼迫咱們,那么幸運(yùn)地活著的人們又該怎樣珍惜本人倏忽即逝的生命呢?這類遠(yuǎn)古的宗教儀式昭示著最古拙最樸素的生命哲學(xué)。 茶道與中國文化 對(duì)中國這樣一個(gè)東方文明古國,茶稱得上是國粹了金盞菊的功效。中原大地,不論是鄉(xiāng)野之農(nóng)夫,還是儒雅之名士,國人皆以茶為趣。勞累一天的農(nóng)人,捧著個(gè)青瓷大壺一飲而盡的感覺,與竹林七賢以詩論茶、以文品茶的境界當(dāng)是迥然有別,而現(xiàn)代都市里的小資們在搖搖曳曳的燭光下,漸酌漸啜,顧盼神迷,自然又是另外一種風(fēng)情了。這些不同的況味,有人硬是要以“雅”、“俗”來界定,其實(shí),大俗若雅,大雅若俗,這可能是最樸素最有力的邏輯。但或許是因?yàn)樗嘌乓嗨住⒃⒀庞谒椎钠焚|(zhì),茶較之于其它的東西,能蠱惑更多的人心。 不管是雅是俗,茶道與中國的傳統(tǒng)文化精神總是一脈相通的。可以說,儒、釋、道三種文化的精華都被創(chuàng)造性地吸收在茶道之中。 儒家尚實(shí),深信天道酬勤、真水無香。而中國茶道,最講究的也是功夫二子。下足了功夫,就能化平淡為神奇,以樸素之葉醞釀出人間瓊露。當(dāng)一片片的茶葉在杯中舒卷自如,搖曳生姿,散發(fā)著絲絲縷縷、若有還無的幽香之氣時(shí),品茶人怎能不感慨:“真是功夫!” 佛理禪機(jī)同樣也滲透在中國的茶道中。佛的所謂明心見性,無外乎是心的敞明與性的修煉,而茶就是要人素樸、要人澄澈、要人清凈。惟其如此,才有以茶助禪,以茶禮佛之說。同時(shí)佛講慧根,講因果機(jī)緣,而茶道中也自暗含人生的種種玄機(jī)。 或許,茶道還更近于道家的思想。天人合一、神與物游是道的上乘境界。道家在對(duì)自然之物的靜觀默察中獲取內(nèi)在生命的啟示,從而尋求養(yǎng)生之道。茶道的最高意境也是使人與茶、茶與人交相感應(yīng)、合而為一,人在茶的清幽中獲得寧靜,茶也因?yàn)槿说哪@得靈性。 一位真正的茶客,能從茶中領(lǐng)悟世道人心,能以清明之眼遙望人生絢爛之后的平淡,“惟寧靜以致遠(yuǎn)”即是茶客所信奉之道。假如一定要為茶道下個(gè)定義的話,咱們也只能感嘆:“道可道,非常道;茗可茗,非常茗”。 “茶”覺日光流年 如今,在咱們生活的城市里,部分茶館總會(huì)在不經(jīng)意間投入視線。他們好像是隨著一個(gè)城市的某種風(fēng)尚突然降至的,又好像是在歷史的角落里已經(jīng)存在了千年萬年。聽說在西方有些咖啡店有上百年的歷史,不覺就有些感動(dòng),幾百年啊,該是泡茶怎樣滄桑的歷史!也許,咱們有些茶館,也有著同樣的歲月的痕跡。 在某個(gè)午后的黃昏,沿著樹影婆娑的小

巷,衣裙款款地,不知怎么就來到了一座古老的茶樓。在斑駁的光影里,不覺感嘆著日光流年,感嘆著繁華易逝、人生如夢。而那座古老的茶樓,那座見證歷史興衰的茶樓,又曾聆聽過多少生命的嘆息呢?在歷史的沉浮中,又有什么不是驚鴻一瞥、過眼云煙。絢爛之后終歸要趨于平靜,不妨還是上樓去聆聽茶的秘語吧。

喝著茶,突然就想到了那個(gè)傳奇的女子張愛玲和她的那些個(gè)傳奇的故事。小資們對(duì)她應(yīng)是無比熟悉的了。在上世紀(jì)30年代的大上海,她曾無比焦灼地說――“成名要早”,并且很快以其超常的才情,不僅讓舊上海的十里洋場認(rèn)識(shí)了她,而且讓舊上海的整個(gè)風(fēng)情時(shí)代記住了她。可是,城市小資們或許不存在留意張愛鈴其實(shí)后來一再地反思過“成名要早”的時(shí)代病和都市病。她常常說,人生有飛揚(yáng)的一面,可這飛揚(yáng)也是要以安穩(wěn)來作底色的。而她筆下那些悲情故事的主人公,往往終其一生才驀然醒悟:原來他們的人生,缺乏的就是安穩(wěn)這一底色。

張愛鈴應(yīng)是喜歡茶和深諳茶之道的,她在她的小說中一再地寫到茶和茶樓。《茉莉香片》就是這樣開頭的:

我給你沏的這一壺茉莉香片,也許是太苦了一點(diǎn)。我將要說給你聽的一段傳奇,恐怕也是一樣的苦,――是一個(gè)華美的但是悲哀的城。

您先倒上一杯茶――當(dāng)心燙!您尖著嘴吹著它。在茶煙繚繞中,你可以看見的公共汽車順著柏油出道徐徐地弛下山來。

說故事的人看似漫不經(jīng)心,實(shí)則是用足了心思的;而聽故事的人,在一點(diǎn)一點(diǎn)啜飲著茉莉香片時(shí),或許也會(huì)有所動(dòng)心。

且讓說者與聽者一起來禪悟茶之道、人生之道。

標(biāo)簽: #徽州貢菊 #金壇雀舌

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