不同的茶有不同的功能，雪菊的功效與副作用
2023-04-16
探索百歲老人長壽之謎，咱們發(fā)現(xiàn)很多百歲老人對喝茶情有獨鐘。
說到喝茶，男女都有，不高不低。有住在山村的窮人，也有住在城市的富人。比如被稱為現(xiàn)代太極大師滇紅茶的吳圖南，一生都喜歡喝茶，一天到晚手里拿著一個杯子。
唐朝有一位120歲的和尚，被稱為趙州禪師，他在佛壇上創(chuàng)造了趙州風(fēng)格，其中有喝茶的禪宗方法來解釋共同的思想是道。清代百歲老人生前很欣賞清代學(xué)者陸的一句話：柴米充足，無憂無慮，早出官糧，不驚不辱，不欠人債不圖利，不入當鋪，只淡茶淡飯，長命百歲。
李慶元一生都遵循這個神奇的公式，他說：這個保持健康的神奇公式是延長壽命的好建議。假如能長生不老，不需要挑仙丹，也可以煉金丸。史書《南部新書》記載：唐玄宗大中三年(849年)，一位130歲的高僧來到洛陽，玄宗問他怎樣長壽。和尚回答：我小的時候很窮，不存在藥吃。我一輩子只愛喝茶，一天喝幾百碗也喝不膩。
依據(jù)不同的季節(jié)喝不同的茶，讓它們在體內(nèi)發(fā)揮最佳狀態(tài)。河南省漯河市107歲的丁福妮就是這樣一個典型的例子。她春天喝花茶，夏天喝綠茶，秋天喝綠茶，冬天喝紅茶。
有些人對她喝茶的方法感到困惑。她解釋說，春天喝花茶可以驅(qū)散冬天堆積在體內(nèi)的寒氣，促進人體內(nèi)陽氣的生成。綠茶味苦性寒，夏季飲用可清熱解毒止渴；綠茶不熱不冷，秋季飲用可消除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液；紅茶甘甜濕潤，富含蛋白質(zhì)。冬天喝可以幫助消化，補身體，讓身體強壯。壽星的《茶經(jīng)》符合中醫(yī)藥理，讓人忍不住相信。
作為茶葉的原產(chǎn)地，我國的保健茶種類繁多，擂茶就是其中之一。據(jù)說三國時期，劉備和曹操交戰(zhàn)，瘟疫流行是因為久旱酷暑。劉備的軍隊吃了當?shù)厝俗龅牟瑁魏昧宋烈撸A得了戰(zhàn)斗。湖南省桃花縣百年壽星范也對當?shù)氐睦撞枨橛歇氱姟?
做法是：放茶葉、花生、芝麻等。放入搟碗中，然后用木棍擠壓，速度由慢變快，一圈又一圈地搟，最后變成糊狀。值得一提的是，這一帶是中國長壽區(qū)，當?shù)厝擞谐岳薏璧牧?xí)慣。范向秀的長壽與他吃擂茶不無關(guān)系。 老人用的枕頭也很特別。她的枕芯里裝滿了茶葉和谷殼，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，用茶葉做枕芯真的可以提神明目。
喝茶有益，但不能過茶葉十大品牌量。喝茶過多會引起體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，甚至引起心肺功能異常。鄉(xiāng)親們都說不喝隔夜茶、濃茶或空腹喝茶。
著名生物學(xué)家、中國民主同盟104歲成員陳南勛教授，進入老年后，每天喝5杯左右的綠茶。上海靜安區(qū)的袁敦子和毛秦暉是一對百歲老人。其中，袁先生的飲食和日常生活都非常嚴格，甚至連日常品茶都有規(guī)定。他一般在上午10點和下午3點喝一杯綠茶，下午3點以后就再也不喝了。
那么為什么喝茶有延年益壽的功效呢？祖國醫(yī)學(xué)認為，茶可以清心、醒神、除煩惱；涼肝膽，瀉熱化痰；益肺健胃、明目消瘟。李時珍《本草綱目》云：茶苦寒，降火最好。火是百病，當它倒下時，它會變晴。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)指出，人的衰老與衰老有關(guān)
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