功夫茶的功夫(二)，綠茶有哪些牌子
2023-04-16
無意中從一個愛收藏的朋友那里聽到養(yǎng)盆的說法。壺的保養(yǎng)一般被稱為養(yǎng)壺，養(yǎng)壺的目的是讓壺更香更有味道，讓壺?zé)òl(fā)出本人樸素的光澤。在茶的時候就開始和你結(jié)緣了，你就要細心地呵護它。新壺顯現(xiàn)的光澤往往都較為暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壺內(nèi)的茶液，時間久了，便能使壺色光澤溫潤。假如養(yǎng)壺的方法得當(dāng)，就能養(yǎng)出晶瑩剔透、珠圓玉潤的最佳效果。.第一次泡新壺假如你想養(yǎng)一把好壺，首先要盡量選擇品質(zhì)最好的茶壺。那些劣質(zhì)不完整的鍋，終究還是不完整的。養(yǎng)壺也有外修內(nèi)修之說。內(nèi)外兼修，才能養(yǎng)出好鍋。守在外面就是泡茶，勤擦。泡茶的時候，壺的溫度高，壺壁上的毛孔會微微膨脹。這時候要用細紗布把密密麻麻的水分擦干凈，讓茶油趁熱吸附在壺壁上。久而久之，壺壁會逐漸發(fā)亮。保持一壺茶的關(guān)鍵在于它有特殊的孔隙結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯。不存在茶葉的茶壺沖泡出來的茶湯可以保持原有的茶葉。不然就是互相攙雜，沒什么個性，養(yǎng)出來的壺品質(zhì)也不一定高雅。最好用好茶養(yǎng)壺，這樣養(yǎng)得快；用普通茶葉養(yǎng)也可以，只是時間會長部分。假如暫時不用鍋，也要用清水洗凈，將鍋體內(nèi)外擦干，以免積聚水分，存放在通風(fēng)良好的地方。不能急著提鍋，否則事倍功半，反而得不到想要的東西。盆栽的每個細節(jié)都要用心，但每個細吃山藥的好處節(jié)也可以是一種享受。只有有了這類感覺，才能理解盆栽的真諦。推薦紫砂壺的收藏者絕對不會把形狀各異的壺囚放在柜架上。真正珍惜紫砂壺的人，會定期在他不同時期收獲的壺旁泡茶。——不同風(fēng)味的茶葉，配合不同溫度的水，養(yǎng)壺之色澤，養(yǎng)壺之香氣。那茶水，常常是倒掉不喝的。養(yǎng)壺人的壺不是盛茶用的，他們偏要反過來，以茶去養(yǎng)壺的性情。我想，收藏茶壺到了養(yǎng)壺的境地，除了要有錢，還得要有閑；除黃芩茶了要有閑，更得要有心。如此長年養(yǎng)壺，養(yǎng)到后來，怕已分不清養(yǎng)的是壺的氣質(zhì)，還是本人的氣度了。是精心挑選的。養(yǎng)盆應(yīng)是一種心情的名字。養(yǎng)壺也是養(yǎng)氣質(zhì)，洗壺也是洗氣質(zhì)。我不養(yǎng)盆，也不具備養(yǎng)盆的全部條件。但是我常常在想，為什么咱們不能帶著陶罐的心情去學(xué)習(xí)陶罐的“容量”而不急著“灌滿”，把歲月當(dāng)茶，讓歲月滋養(yǎng)本人呢？就這樣，到了 歲月如倒茶般流逝，我依然如一壺，帶著茶帶不采花毛尖走的溫馨。
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