中秋節(jié)泡茶的技巧,茶馬互市
2023-04-16
茶癮,領(lǐng)略了清茶的風(fēng)味。 在昆明錦泰旅店大堂,品了“清山綠水苦丁茶”,小撮卷起像干青苔的絨草,點(diǎn)入杯中,舒張成片片心型嫩嫩綠葉,飄飄柔柔,輕淀在茶文化節(jié)清綠透明的水中,甚是喜人!品品,幾許苦澀,過后清涼爽口。 在大理,嘗茶葉的功能了“高原香茗”,幾點(diǎn)揉成土狀的茶粒,入水開成食指般大的葉,茶水澄明淺黃,茶味淳厚,喝后滿嘴津液回甜,空杯溢滿陣陣香氣,果然是“幽蘭香幾遠(yuǎn),芳醇益顯彰!”這是我最喜歡喝的茶之一。 在麗江,嘆了“高原玫瑰”,我稱美女茶。這是用高原的玫瑰花苞制成的茶。在茂名的時(shí)候,也曾喝過,茶水微紅印象不深。而在這里,確是別種風(fēng)味。幾枚花苞入杯,沖開水后舒展成嬌艷如鮮的蓓蕾。茶水淡綠晶瑩,花香四溢,喝下口感特舒服。拈一朵出來輕輕掰開花瓣,露出細(xì)小花蕊,把她在手背輕抹幾下,讓花汁沾在皮膚,片刻干后,竟是特別細(xì)膩舒服!嗅嗅,微微花香。據(jù)說把花蕊與蛋清和蜂蜜混合荷葉茶副作用,能美容。 不存在酒友牌友,居鋼筋水泥森林中,每日奔走于喧囂鬧市,如蟻般忙碌。得一空閑,和朋友品品清茶,敘敘感悟,不失為一種好享受!.云南度假
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