龍井的具有什么特色？龍井的特產(chǎn)是什么
2023-06-08
正山小種大紅袍哪種好喝？茶友們也許會(huì)想到正山小種，因?yàn)樗侵袊?guó)十大名茶之一，也是世界三大高香型紅茶之一。但是你知道嗎？其實(shí)除了正山小種，還有一種種高香型紅茶也很好喝，它就是祁門紅茶。下面就一起來看看吧！祁門紅茶的歷史悠久，早在唐代就有記載。據(jù)《本草綱目拾遺補(bǔ)遺·茶一··紅》記載：“祁紅，產(chǎn)于安徽祁門縣。色澤烏潤(rùn)，湯色紅艷，香氣濃郁，滋味醇厚，葉底勻齊。”可見，祁紅是中國(guó)紅茶中的佼佼者。
正山小種好。
正山小種是紅茶的一種，也是世界上最早的紅茶，正山小種的味道濃厚，回味甘甜，干茶的顏色是比較有色澤并且烏黑，茶葉也是細(xì)長(zhǎng)的，呈現(xiàn)索條狀，有天然花香，泡出來的茶湯呈現(xiàn)出金黃色，比較潤(rùn)喉。
正山小種有桂圓味道，松煙味，和熟地瓜的香味，某些初飲有淡淡酸味，接著出現(xiàn)桂圓湯的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明顯，還有紅茶冰糖有甜味。
大紅袍和正山小種各有特色，并無明顯好壞，大紅袍屬于烏龍茶，產(chǎn)自武夷山，其干茶條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤(rùn)，湯色深橙黃色，清澈艷麗，香氣馥郁持久，而正山小種屬于紅茶，亦產(chǎn)自于武夷山，其干茶烏黑油潤(rùn)，條索勻整，且花香馥郁，滋味醇厚回甘。
都是茶中精品，各有各的特色，無高下之分。
大紅袍是烏龍茶，半發(fā)酵的，比較甘醇。正山小種是紅茶，深度發(fā)酵的，比較柔和。共同點(diǎn)是都產(chǎn)自武夷山（福建），至于哪個(gè)好喝？這樣沒法對(duì)比的，每個(gè)人喜歡的口味不一樣，本人都試試就知道了，別人的口味始終是別人的選擇。
大紅袍和正山小種各有特色，并無明顯好壞，大紅袍屬于烏龍茶，產(chǎn)自武夷山，其干茶條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤(rùn)，湯色深橙黃色，清澈艷麗，香氣馥郁持久，而正山小種屬于紅茶，亦產(chǎn)自于武夷山，其干茶烏黑油潤(rùn)，條索勻整，且花香馥郁，滋味醇厚回甘。
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正山小種口感
正山小種是紅茶的一種，也是世界上最早的紅茶，正山小種的味道濃厚，回味甘甜，干茶的顏色是比較有色澤并且烏黑，茶葉也是細(xì)長(zhǎng)的，呈現(xiàn)索條狀，有天然花香，泡出來的茶湯呈現(xiàn)出金黃色，比較潤(rùn)喉。
正山小種有桂圓味道，松煙味，和熟地瓜的香味，某些初飲有淡淡酸味，接著出現(xiàn)桂圓湯的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明顯，還有紅茶冰糖有甜味。
大紅袍好。
大紅袍是武夷山巖茶的一種，也就是烏龍茶的系列，是半發(fā)酵型茶，口感清列，回味較長(zhǎng)，是福建地區(qū)比較喜歡的茶品種。
正山小種和大紅袍的區(qū)別：
正山小種，屬于紅茶類，首創(chuàng)于18世紀(jì)后期福建省崇安縣桐木地區(qū)，它是世界上最早的紅茶。
原產(chǎn)地在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶。
大紅袍，屬于烏龍茶，是武夷巖茶之典范，原產(chǎn)于福建武夷山天心巖。
正山小種外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。
茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频钠鹨颍枞~呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。
正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市，受原產(chǎn)地保護(hù)。
而大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。
品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。
注重活、甘、清、香。
依據(jù)本人的喜好決定。
金駿眉是屬于紅茶且為正山小種茶類，它的口感是純紅茶的甘甜味，而且它的沖泡水溫適宜采用90度左右的水，而且沖泡方法要講究，沖了就要喝，千萬不要泡，泡了就會(huì)濃，就喝不出金金駿眉的鮮味和甘甜味了。
而大紅袍因生長(zhǎng)在巖縫當(dāng)中，它的泡法就是要泡2-3分鐘，茶葉里夾帶的巖香味才會(huì)散發(fā)出來，而它的口感則是備感溫潤(rùn)，前頭會(huì)略帶苦澀味，但過后口會(huì)生甘有留香，它是既有紅茶的甘甜，也有綠茶的清香。
所以說金駿眉和巖茶哪個(gè)更好喝，最主要掌握好兩種茶葉的泡法，如此才會(huì)泡出兩種茶葉各自的味道，而喜歡喝甘甜類茶葉的可以選擇金俊眉，而喜歡喝清香型茶葉不妨選擇大紅袍。
標(biāo)簽： #0322493
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