白茶花好看嗎
2023-06-08
普洱古樹(shù)白茶口感柔和,湯色金黃透亮,香氣清幽持久,滋味醇厚回甘,葉底嫩綠勻整,芽頭肥壯成朵。這款茶的特點(diǎn)是:湯色金黃透亮,香氣清幽持久,滋滋味醇厚回甘,葉底嫩綠勻整。適合各種不同體質(zhì)的人飲用。假如你想喝一款好茶,不妨試試這款茶。假如你覺(jué)得本人的身體不適合喝茶,那么可以選擇一款養(yǎng)生茶,比如下面這款茶。它就是金駿眉。金駿眉是一款非常有名的普洱茶,它的口感醇厚,回甘持久,是一款不錯(cuò)的養(yǎng)生茶。
茶湯中茶香濃郁且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。景邁山茶的茶湯,水含香明顯,香氣豐富,花香、蜜香等香氣交迭起伏,喝過(guò)茶湯后,香氣能在口中停留很長(zhǎng)時(shí)間。出湯時(shí),香氣馥郁,泡至尾水時(shí),茶湯中香氣仍然存在。
優(yōu)質(zhì)古樹(shù)白茶的滋味應(yīng)具有以下特征:
柔:是指茶湯細(xì)膩、柔和,口感令人舒潤(rùn),柔的具體表象是久泡不苦澀、或苦澀味很輕。柔是味覺(jué)的高級(jí)表現(xiàn),柔不是滋味淡、更不是不存在滋味,這一點(diǎn)很多人容易混淆。如同太極拳動(dòng)作輕柔,但咱們絕不能說(shuō)太極不存在力量。柔,與生硬粗老相對(duì)應(yīng)。
綿:是指茶湯醇厚綿長(zhǎng),入口的滋味與回味能連為一體,回味悠長(zhǎng),如同站在高山之巔,俯視群山綿延的感覺(jué)。綿與寡淡、單薄、回味短或不存在回味相對(duì)應(yīng)。
滑:是指茶湯飽滿順滑,像一滴水滴在荷葉上的表現(xiàn)。滑本義是光溜、不粗澀。與滑相對(duì)應(yīng)是澀,更糟糕的茶味表現(xiàn)是針尖麥芒般的刺喉,或如尖銳物的扎喉,或如魚(yú)刺梗喉或鎖喉。
甜:是指茶湯滋味像糖或蜜,口感很舒服。甜有微甜、甘甜、蜜甜、膩甜。微甜,如同君子之交,其淡如水,久嘗不膩。甘甜,如同歷經(jīng)滄桑,滋味最為真醇。蜜甜,如同熱戀中的男女,甜甜蜜蜜,令人生羨。膩甜,如同利害之交,雖甜極一時(shí),但瞬間即膩,淺嘗即止。世間百味雜陳,唯有甘甜味最美,上好的古樹(shù)白茶是甘甜持久,回韻無(wú)窮。
活:是指茶湯入口生津,茶味鮮爽、鮮活,滋味的內(nèi)容豐富、變化層次多,細(xì)品每一泡都有微不同,意境深遠(yuǎn),回味悠長(zhǎng)。好的古樹(shù)白茶往往伴隨生長(zhǎng)環(huán)境的氣息、山間泉水、高山云霧土壤等特征。如同古樹(shù)生茶的蘚香樅味,又如同成片深林的山野氣息。與活相對(duì)應(yīng)的是死板、呆滯,不存在或缺少變化。
厚:湯感粘稠、像飲純奶般絲滑。入口醇香厚實(shí),在甘甜之余體會(huì)到古樹(shù)白茶對(duì)身體的浸潤(rùn),茶氣綿長(zhǎng)。厚是滑和稠的基礎(chǔ)。
一款好的古樹(shù)白茶不僅得是原料好、工藝好、存儲(chǔ)條件好,還得有好水好具好的泡茶技能及不急不緩的心境,才有可能較完美的呈現(xiàn)在茶湯里,潤(rùn)喉潤(rùn)肺,心曠神怡。
因?yàn)槠斩杷赜凶鲂虏韬扰f茶的習(xí)慣。為什么會(huì)有這樣的習(xí)慣呢,你就要先熟悉普洱茶的做法了。普洱茶其實(shí)是用曬青綠毛茶做為原料,后經(jīng)過(guò)再加工而成,有的被壓成磚就叫磚茶、壓成餅為餅茶、壓成沱為沱茶,當(dāng)然也有不壓制的,為普洱散茶。在70年代以前,因?yàn)槿斯ず蟀l(fā)酵的技術(shù)還沒(méi)研究出來(lái),所以之前的茶都為生茶。生茶直接喝比較刺激,收斂性很強(qiáng),而且因?yàn)槭菚袂嗑G毛茶做底,由于陽(yáng)光的直射,直接飲用對(duì)胃也比較刺激,胃不好的人喝了不舒服。生茶都要經(jīng)過(guò)比較長(zhǎng)的存放時(shí)間,茶葉暴露在空氣中,慢慢的被空氣中的氧氣氧化,而變得更加醇和,水性更柔。70年代的時(shí)候,昆明茶廠研發(fā)出來(lái)人工渦堆的技術(shù),讓普洱茶在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)化,本來(lái)幾年的事情,現(xiàn)在幾個(gè)月就完成了。所以現(xiàn)在熟茶出廠直接就可以飲用了。但是人們發(fā)現(xiàn),即使是熟茶也是存放時(shí)間長(zhǎng)的更適合飲用,更醇和滑口。普洱茶是陳年的相對(duì)較貴。 呵呵,因?yàn)槲抑豢吹侥愫竺娴囊蓡?wèn),現(xiàn)在補(bǔ)充一下前面的疑問(wèn)。中國(guó)茶葉現(xiàn)在主要分為綠茶、紅茶、黃茶、青茶、白茶、黑茶六大茶類。一般而言都是新鮮的為好,黑茶是屬于特例。綠茶為不發(fā)酵茶,假如存放時(shí)間長(zhǎng)了,被空氣中的氧氣氧化,就變質(zhì)了,沒(méi)了綠茶的清香鮮爽。而紅茶雖然為全發(fā)酵茶,但是其品質(zhì)為濃強(qiáng)鮮爽,喝的也是新鮮。而其它青茶、白茶、黃茶也一樣。當(dāng)然除了普洱,還有其它例外。象大紅袍,因?yàn)閯傋龀鰜?lái)火功等比較重,所以也是存放一段時(shí)間飲用味道更佳。 ^_^
特供產(chǎn)區(qū)全部位于原始森林,這里人煙稀少,平均海拔1700米,年降雨量1600毫米,年平均氣15℃,日照時(shí)7.5h,上等的古樹(shù)普洱生長(zhǎng)環(huán)境。
傳匠茶號(hào)是專做古樹(shù)普洱的,在選料上更細(xì)致,個(gè)性化更明顯,有屬于本人特別的制茶理念,會(huì)做更多的傳統(tǒng)工藝的精品茶,所以無(wú)論是味道還是品質(zhì)都是上乘的。
1、云南古樹(shù)白茶屬于白茶。
2、云南古樹(shù)白茶口感滋味自然、純和,無(wú)苦澀,潤(rùn)澤爽滑、甜香四溢,入口甘爽生津,兼具烏龍的清香和普洱的醇厚,余味不絕。茶湯飄逸溫潤(rùn),青黃明透,先黃后紅再黃,越往后泡,則湯色越加的明澈清透。香氣撩人,明顯的花果香,馥郁纏綿。
3、具有堅(jiān)固牙齒、防輻射、降血壓、解毒、抗癌、瘦身、防口腔異味、延年益壽、抗菌、明目、抗衰老、護(hù)肝、降血糖、抑制心血管疾病、抵抗病毒菌、醒腦提神、助消化等多種功效。
標(biāo)簽: #0322496
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