白茶花好看嗎
2023-06-08
云南普洱茶怎么保存最好呢？普洱茶的儲存方法有很多種，其中最常見的就是密封保存法。這類方法適用于所有的普洱茶，包含熟茶、生茶、老茶等。不過要留意的是是，普洱茶的儲存環(huán)境一定要通風(fēng)干燥，避免潮濕。 還要留意不要放在陽光直射的地方，否則容易引起茶葉發(fā)霉。假如條件允許的話，建建議每年換一次茶葉，這樣可以延長茶葉的保質(zhì)期。假如條件不允許，也可以選擇存放在密封的罐子里，這樣也不會作用茶葉的品質(zhì)。
一：云南普洱茶怎么保存最好喝
保存方法如下：1、金屬罐裝貯存法可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實的'錫罐，假如是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許普洱茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以去除異味。市面上有販售兩層蓋子的不銹鋼茶罐，簡便而實用，如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子，以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有普洱茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，這樣才能避免鐵罐生銹，也可以減緩普洱茶葉陳化、劣變的速度。還可以選用對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果的錫罐。2、低溫貯存法將茶葉存放在5攝氏度以下環(huán)境，也就是采用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉。這樣的做法雖然常用在烏龍茶系的存放之中，但對普洱茶也是可以相通的。但是這樣存放的茶葉，有特殊的請求，就是在取茶出來泡時，要使茶罐內(nèi)茶葉慢慢恢復(fù)到室溫常溫，才可取茶來泡，不然驟然就打開茶罐，會使茶葉因溫度疑問，而造成水汽凝結(jié)成水使茶變壞。3、 塑料袋、鋁箔袋貯存法最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料厚實一點、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不易照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。 將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶葉是比較高級的方法，這兩種材料不僅可以隔絕異味，還可以通過氧化反應(yīng)，使茶罐、茶缸內(nèi)的氧氣密度和純粹度達到很完美的狀態(tài)，從而促使普洱茶的氧化反應(yīng)變得更快和更好。
普洱茶保存的技巧：1、普洱茶分為生茶和熟茶，保存普洱茶時應(yīng)生熟分開存放。
2、放置地點應(yīng)選擇離地離墻，地面潮濕，直接放地上有也許會受潮發(fā)霉。
3、保存普洱茶的期間，防止日曬或是陽光照射。陽光照射很作用茶湯的口感，這點要留意。
4、普洱茶的存放點一定要遠離煙味（抽煙、油煙）、香味（香水味）等地，茶葉的吸附性很強，很容易吸入其它異味。
二：云南普洱茶怎么保存最好的方法
想要喝好普洱茶，不僅需要知道怎么品茶，還要學(xué)會怎樣儲存普洱，每一種茶葉的儲存方法大體相同，但是也有各自特別的地方，今天咱們就拿普洱茶聊一聊，咱們應(yīng)養(yǎng)成一種怎樣的存茶習(xí)慣。
普洱茶被稱為能喝的古董，在一定年限之內(nèi)，只要存放方法得當，基本上是時間越老越有韻味，這就引起存儲上大有學(xué)問，怎么樣保證普洱茶在十年、二十年之內(nèi)“越老越純”？
說到普洱茶的存儲，大概分為兩種情況，其中一種就是集體性的倉儲，這樣的存儲方法相對而言倒是比較簡單，因為所有的茶葉都同處在一個環(huán)境當中，外界的環(huán)境比較好控制，但是像這類情況，假如長時間存儲，對成本而言請求也是非常高的，茶葉本身的造價再加上保存過程當中所有的投資等。
另外一種方法就是家庭中本人的存儲，這類儲存方法相對而言比較困難，雖然整體造價變低了，都是部分散戶，但是在管理上的確不是那么容易，本人存儲普洱的時候，周圍的存儲環(huán)境不是那么單純，也并不一定適合普洱茶的存放，這一點也是需要各位普洱愛好者格外留意的。
無論是集體倉儲還是個人玩茶，存儲普洱茶的過程當中需要留意的大概就以下這幾點：溫度、光照、空氣濕度、異味、包裝方法等。
存儲期間需要留意的首要因素就是溫度，溫度的高低作用著普洱茶內(nèi)部微生物以及催化酶的活性，可以找到適宜的溫度，在存放期間就能生產(chǎn)處更多的有機物，時間長了普洱茶的口味就更加醇厚，營養(yǎng)物質(zhì)也各加的豐富。
再說空氣濕度，存放茶葉的時候一定要留意空氣要干燥，因為茶葉非常容易吸收空氣中的水分，自然倉儲過程環(huán)境本打亂，普洱茶吸收過多的水分之后開始進入了醒茶階段，這樣以來，普洱茶就不可能保存太長時間，而且比較容易發(fā)霉。
普洱茶在存儲期間還要留意避免陽光直射，因為陽光長時間的照射普洱茶表面，會增加茶葉的氧化，讓茶葉變得很脆，香味也大量丟失。
普洱茶不同于花茶或其他未經(jīng)過發(fā)酵的茶的一點就是，存放環(huán)境要時常的通風(fēng)，只有這樣才能有利于茶葉內(nèi)部形成一個適宜的環(huán)境，適合微生物的生長繁殖以及各項生命運動。
三：云南普洱茶怎樣保存
步驟/方法1
生餅、熟餅分開放。放置地點以接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。應(yīng)以自然溫度存放最佳。存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關(guān)健。光線對成茶破壞力強大，要小心!
步驟/方法2
茶餅若是一筒七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護神。散茶或餅剝開了，要放入茶甕。
步驟/方法3
茶甕的材質(zhì)要瓷器、陶器兩大類。瓷甕置茶得留心，熟餅帶酸氣，不宜放入這類容器，應(yīng)入陶甕較好。瓷甕放生餅為宜;陶甕還分上釉與不上釉。上釉的甕保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶甕宜放入新茶。
標簽： #0322496
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