茶的天然成分可以保護(hù)腦細(xì)胞 延緩衰老
2023-04-16
茶道——是中國(guó)飲茶的最高境界,是指在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德,通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、陶冶情操、品位人生、參禪悟道,達(dá)到精神上的享受和人格上的澡雪。
中國(guó)茶道的基本精神是什么?
中國(guó)茶藝協(xié)會(huì)第二屆大會(huì)通過(guò)的茶藝基本精神是清、敬、怡、真。教授吳振鐸解釋?zhuān)呵迨侵盖鍧崱⑶辶⑶屐o、清寂。茶藝的真諦不僅請(qǐng)求事物外表之清,更需要心境清寂、寧?kù)o、明廉、知恥。敬是萬(wàn)物之本,敬乃尊重他人,對(duì)己謹(jǐn)慎。怡是歡樂(lè)怡悅。真是真理之真,真知之真。,
中國(guó)大陸學(xué)者對(duì)茶道的基本精神有不同的理解,其中最具代表性的是著名茶學(xué)專(zhuān)家莊萬(wàn)芳教授提出的“誠(chéng)、美、和、敬”思想。莊老解釋?zhuān)毫疂嵐?jié)儉,修身養(yǎng)性,美麗真實(shí)健康,待人誠(chéng)實(shí),愛(ài)他人。
武夷山茶人林芝老師認(rèn)為,和、靜、樂(lè)、真應(yīng)是中國(guó)茶道的四大真理。因?yàn)楹椭C是中國(guó)茶道哲學(xué)的核心,是茶道的靈魂。這是練習(xí)中國(guó)茶道的唯一方法。它是中國(guó)茶道實(shí)踐中的精神感受。這是中國(guó)茶道的終極追求。咱們來(lái)看看林芝老師眼中茶道的真諦。
1.也是中國(guó)茶道哲學(xué)的核心。
這是儒釋道三家共有的哲學(xué)思想。茶道所追求的和諧源于《周易》年的包河大和。和諧意味著世間萬(wàn)物都是由陰陽(yáng)構(gòu)成的,陰陽(yáng)和諧才是世界的真理。
儒家從大和的哲學(xué)思想中引入了中庸的中和思想。在儒家看來(lái),和就是中庸,和就是禮,和就是禮,和就是一切剛剛好,即使不存在錯(cuò)。儒家對(duì)和諧的詮釋生動(dòng)地展現(xiàn)在茶道活動(dòng)中。泡茶時(shí)酸甜苦辣和諧,掌握適度的延遲是中庸之美。招待客人的時(shí)候,說(shuō)明端茶是一種禮貌,是對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,備茶是一種親情和禮貌的表達(dá)。在喝茶的期間,說(shuō)明喝了一口好茶才能知道深淺,佩服這是中英文之間的一種禮貌。在飲茶的環(huán)境和心情中,表現(xiàn)為一次節(jié)儉而賢惠的旅行,在一般事故中優(yōu)雅,寧?kù)o而深遠(yuǎn),幽靜而輕松。
2.安靜是練習(xí)中國(guó)茶道的唯一方法
中國(guó)紅花油茶茶道是修身養(yǎng)性、追求自我的途徑。這是在中國(guó)練習(xí)茶道的唯一方法。怎樣從一個(gè)小茶壺里熟悉宇宙的奧秘?怎樣從淡淡的茶湯中品味生活?茶活動(dòng)中怎樣明確性?怎樣通過(guò)茶道的練習(xí)來(lái)洗雪神澡,鍛煉人格,超越自我?答案只有一個(gè):——靜態(tài)。
老子說(shuō):空靈到了極點(diǎn),要安靜忠信,同時(shí)做好每一件事,我再看一遍。一切都可以追溯到它的根源。說(shuō)到底,就是安靜安靜,是改變?nèi)松摹Gf子說(shuō):水靜則燭明則眉明,平則準(zhǔn),主取法。水面平靜而明亮,但形勢(shì)的精神。圣人之心,寧?kù)o,天地之鏡,萬(wàn)物之鏡。老子、莊子啟發(fā)的靜心禪修法,是人們看清自然、洞察自然、反思自我、體悟道德的最高神奇方法。
道教的虛禪法演變?yōu)橹袊?guó)茶道中“茶須靜”的理論實(shí)踐。宋徽宗在《大觀茶論》中寫(xiě)道:茶是一種東西,沖淡干凈,韻高靜。徐禎卿《秋夜試茶》詩(shī)云:冷燭花涼,風(fēng)吹竹月照。無(wú)聊的時(shí)候,不加陪伴地倒入云液,銅葉就會(huì)嘗到筍茶的味道。
梅的妻子林逋在《嘗茶次寄越僧靈皎》的詩(shī)中說(shuō):白的云南在風(fēng)雨中清新,綠的在雨春中清新。安靜地嘗試,但它就像湖上的雪。試試看,記住那些人。詩(shī)中不存在靜字,但意境很靜。
戴敏《賞茶》詩(shī):取香泉落花,燒丁士試新茶。陰天,院子里閑著,我躺著聽(tīng)黃蜂的晚報(bào)告。甚至黃蜂飛行的聲音都清晰可聞,可見(jiàn)它極其安靜。聽(tīng)黃蜂的晚報(bào)告,比起王維的蟬鳴和靜謐的森林,真的很美,而Tonamiyama更為隱蔽。
蘇東坡在詩(shī)《汲江煎茶》中寫(xiě)道:活水一定要用活火煮,而它
在茶道中,寧?kù)o和美麗往往相輔相成。古往今來(lái),無(wú)論是文人、僧人還是儒生,都以清靜為修行茶道的必經(jīng)之路,達(dá)到了同一個(gè)目的。因?yàn)榘察o是明亮的,安靜是空虛的,安靜可以是豁達(dá)的,安靜可以是克制的,可以是隱藏的。可以說(shuō):不存在什么神奇的方法可以達(dá)到茶道的神秘境界,除了靜字。
3.在中國(guó)茶道中享受茶人的身心享受。
愉悅和愉悅,愉悅的意思。
白茶的功效中國(guó)的茶道是一種雅俗共賞的方法。體現(xiàn)在平常的日常生活中,不拘泥于形式,不拘一格。突出了道家思想的隨意性。同時(shí)不同立場(chǎng)、信仰、文化水平的人對(duì)茶道的追求也不同。
在歷史上,王公貴族們談?wù)摬璧溃麄儼阎攸c(diǎn)放在茶的寶藏上,意在炫耀本人的權(quán)力、財(cái)富和天真。秀才在茶道中強(qiáng)調(diào)茶的魅力,為你的心捧東西,激發(fā)你的思想,結(jié)交朋友。佛教強(qiáng)調(diào)茶道重在茶之德,意在除困提神,參禪悟道,見(jiàn)自然成佛。一家人談?wù)摬璧溃攸c(diǎn)是茶的優(yōu)點(diǎn),目的是品嘗養(yǎng)生,保生盡年,羽化成仙。.
普通人講茶道,重在茶的味道,意在去腥去膩,解悶止渴,享受生活。無(wú)論你是誰(shuí),都可以在品茶活動(dòng)中獲得身體上的愉悅和精神上的慰藉。
中國(guó)茶道的這類(lèi)快感使其擁有非常廣泛的群眾基礎(chǔ),這是中國(guó)茶道區(qū)別于日本強(qiáng)調(diào)安靜的茶道的根本標(biāo)志之一。
4.真正中國(guó)茶道的終極追求
中國(guó)人談道不容易,但一旦談道,就更執(zhí)著于道,追求真理。真的是中國(guó)茶道和中國(guó)的起點(diǎn)。
茶道的終極追求。中國(guó)茶道在從事茶事時(shí)所講究的真,不僅包含茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山真水;掛的字畫(huà)最好是名家名人的真跡;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷,還包含了對(duì)人要真心, 敬客要真情,說(shuō)話要真誠(chéng),心境要真閑。茶事活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真,每一個(gè)環(huán)節(jié)都請(qǐng)求真。
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