該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：看完已驚呆,下關(guān)沱茶最大的特點(diǎn)和下關(guān)沱茶的口感特點(diǎn),下關(guān)特級沱茶的特點(diǎn)等等詳細(xì)介紹。

下關(guān)沱茶最大的特點(diǎn)

下關(guān)沱茶最大的特點(diǎn)。下關(guān)特沱是沱茶的一種，而且是沱茶中的精品，它也是緊奪茶的一種，品質(zhì)特別堅(jiān)硬，人們在沖泡引用他以前必須把它解開，下面介紹下關(guān)沱茶最大的特點(diǎn)。

下關(guān)沱茶最大的特點(diǎn)1

下關(guān)特沱怎樣解開

1、下關(guān)特沱可以借助工具解開，精通茶藝的人都知道破解減壓茶有專用的工具，可以用茶刀和茶針把它撬開，在撬開時(shí)需要先把茶刀插入，把茶葉弄開縫隙以后，再把茶針插進(jìn)去，然后把茶葉分解開。

2、下關(guān)特沱還可以用暴力解開，最常見的方法就是把它放在堅(jiān)硬的桌子上，用報(bào)紙包起來，然后用錘子或其他用物猛擊，他受力以后就會裂開，然后再用茶刀把它撬成小塊，分解完成以后就可沖泡飲用。

3、下關(guān)特沱還可以借助高溫來解開，在需要的時(shí)候可以把它放在蒸鍋中，隔水蒸2~3分鐘，它吸了以后質(zhì)地會變軟，這時(shí)用一個(gè)比較尖銳的物質(zhì)插入到茶葉中，用力撬一下就能把它分解開。

下關(guān)沱茶的最大特點(diǎn)

1、下關(guān)沱茶是一種滋味醇香口感醇厚的精品茶，獨(dú)有的香味與滋味是它最大的特點(diǎn)，除此以外超強(qiáng)的耐泡性也是它的關(guān)鍵特點(diǎn)之一，人們每次放入的下關(guān)沱茶能反復(fù)沖泡七到八次，而且沖泡時(shí)水溫必須要高，不然很難泡出色香味俱全的'茶湯。

2、下關(guān)沱茶還有一個(gè)關(guān)鍵特點(diǎn)，那就是不同年份的下關(guān)沱茶滋味香型各不相同，2019年的下關(guān)特沱具有自然的清香，沖泡以后，會有淡淡的甜味散發(fā)出來，聞的時(shí)候感覺會有蜜糖的味道。2015年的下關(guān)沱茶則有自然的豆香，而2013年的下關(guān)沱茶則有特別的青梅香氣。

大家熟悉了下關(guān)特沱怎么解開，以后再想喝下關(guān)特沱時(shí)就能輕松得到分解后的茶葉，在熟悉了它的最大特點(diǎn)以后則能從下關(guān)沱茶中選擇出最適合本人的一種來飲用，能品嘗到它的誘人滋味。

下關(guān)沱茶最大的特點(diǎn)2

沱茶怎么喝 沱茶功效

1、沱茶怎么喝

任何一種茶都本人的特點(diǎn)，外形與味道都是不一樣的，那么沱茶該怎么喝呢？

咱們沖泡沱茶的時(shí)候，一定要掌握一個(gè)火候，也就是說，不能泡的時(shí)間太長讓茶味道散失，也不能泡的時(shí)候太短，讓茶的香味散發(fā)不出來。第一次泡的時(shí)候，大約一大半的營養(yǎng)就可以泡出來，這時(shí)候再泡第二次，這個(gè)時(shí)候，就可以泡出百分之三十，而第三次，只能泡出百分之十左右了，第四次再泡，只遺留最后的百分之一到三。

2、沱茶功效

1、因?yàn)殂枋瞧斩囊环N，故此普洱茶的功效沱茶都具備。自古以來，人們就知道沱茶具養(yǎng)顏美容的作用。

2、沱茶可以抗衰來的作用，它通過本人體內(nèi)的維生素和礦物質(zhì)，給人體帶來抗氧化的作用，延緩衰老，古人就把沱茶稱之為益壽茶。

3、假如你吃了異味的食物，記得喝一點(diǎn)沱茶，假如嚼一點(diǎn)沱茶，效果更為顯著。

4、沱茶還防輻射的功效，經(jīng)常在電腦前工作的人多喝沱茶，可效防止輻射。

下關(guān)沱茶屬于什么茶類 下關(guān)沱茶是什么茶

下關(guān)沱茶屬于普洱茶。

下關(guān)沱茶屬于普洱茶，亦是緊壓茶的一種，創(chuàng)制于云南下關(guān)，故名下關(guān)沱茶，其茶產(chǎn)制歷史悠久，早在明代（1368-1644）謝肇制的《滇略》一書中有“士庶用皆普茶也，蒸而團(tuán)之”的記載。其成品茶外形呈碗臼狀或窩頭狀，中間下凹有一個(gè)凹窩，滋味醇厚，且濃爽回甘。

其外形立體感十足、似碗臼狀、中間下凹有一個(gè)凹窩。俯視像窩頭、像蘑菇、像面包、仰視像厚壁茶碗、茶盅。

制作工藝

下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料，經(jīng)篩分—揀剔—拼配—稱茶—蒸茶 —揉茶（特別工藝）—壓制成型—定型脫袋—干燥（風(fēng)干日常加溫式）—包裝等工藝制成。

其傳統(tǒng)加?技術(shù)，歷經(jīng)百年傳承和發(fā)展，已成為世界無可復(fù)制的經(jīng)典技藝。凹面看像厚壁小碗，凸面看似小圓面包，其外觀精巧，曲線玲瓏，造型優(yōu)美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。

下關(guān)沱茶和普洱茶區(qū)別是什么?

1、下關(guān)沱茶是屬于黑茶類，沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品，現(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年，至今已有一百多年的歷史，是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。

2、下關(guān)沱茶產(chǎn)地位于終年積雪的蒼山之麓，碧波蕩漾的洱海之濱，這里常年清風(fēng)吹拂，泉水甘洌，有著名的“風(fēng)花雪月”四景，是加工精制茶葉的理想環(huán)境。下關(guān)沱茶普洱緊壓茶類，凹面看像厚壁小碗，凸面看似小圓面包，其外觀精巧，曲線玲瓏。

產(chǎn)地不同。

普洱茶是云南地區(qū)，采用大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過特別的工藝制成， 普洱茶是個(gè)廣泛的名詞，而下關(guān)沱茶，是云南大理，采用普洱茶工藝制作而成，僅在外形、工藝稍有差異，但總體上而言，普洱茶是包含下關(guān)沱茶的。

種類不同。

下關(guān)沱茶分為青沱和熟沱，其外觀呈碗臼形，緊實(shí)光滑，顯毫。普洱茶分為生茶與熟茶兩種，其外形多種多樣，有散茶、餅茶、磚茶、碎銀子等，但以餅茶為主，其外形周正，條索清晰分明。

湯色不同。

普洱茶經(jīng)過沖泡之后，湯色是橙黃明亮的，看起來有種喜感，其中含有多種礦物質(zhì)、咖啡堿等營業(yè)成分。下關(guān)沱茶的湯色是紅濃明亮的，湯色看起來比重慶沱茶更加鮮明，熟知沱茶的人，看湯色就可以區(qū)別重慶沱茶和下關(guān)沱茶。

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