普洱茶發(fā)霉會致癌嗎
2023-05-31
精彩評論
蔓玫
2023-05-31適量喝普洱茶并不會致癌，反而對心臟健有益，所以喜歡喝普洱茶的朋友平時可以適量飲用，但要留意方法，比如要避免飲用度過高的茶，以免危及健。
美美
2023-05-31“千萬別喝普洱茶了，一克普洱就有5億霉菌！” 張先生平時最愛收藏普洱，也愛喝茶，這天在朋友圈看見了一篇文章，里面說普洱茶是發(fā)霉做出來的，所以含有很多霉菌，吃了會致癌。聽說普洱茶是發(fā)霉茶，喝了會致癌？是真的黃曲霉菌嗎？ 前些日子，科普作家方舟子《喝茶能防癌還是致癌？》一文，引發(fā)茶界然大波。
撲克臉
2023-05-31突然之間被 “怎么看‘普洱茶致癌’”的疑問和文章刷了屏，其實這疑問出現(xiàn)好幾年了。“普洱茶致癌”的說法是因為普洱茶中有黃曲霉毒素。
清流
2023-05-31正方:由于作為發(fā)酵茶容易霉變，已經(jīng)發(fā)生霉變的普洱茶發(fā)生黃曲霉毒素超標，從而致癌的可能性非常高。 反方:普洱茶中黃曲霉毒素含量太小，不足以致癌。
雪婷
2023-05-31發(fā)霉普洱茶致癌并不存在依據(jù)，但因為發(fā)霉以后茶葉的風味會改變，茶葉會變得比較難喝、有異味，所以一般都不喝發(fā)霉的普洱茶。普洱茶假如發(fā)霉就扔掉好了。其他的普通食品，假如保存不當，環(huán)境比較潮濕，都會有發(fā)霉的風險，產(chǎn)生大量黃曲霉素，會有致癌的風險。
到你羞愧
2023-05-31所以只要是正規(guī)渠道購買的，且是正規(guī)程序生產(chǎn)的普洱茶，基本不會有致癌的可能。為了健，這5種茶最好別喝！① 隔夜茶 隔夜茶因為放置時間比較久。
皓陽
2023-05-31普洱茶真有致癌物黃曲霉嗎？ 有人說，普洱茶在發(fā)酵期間會產(chǎn)生致癌物黃曲霉素，他從來都不喝。別慌！發(fā)酵不等于發(fā)霉。黃曲霉素致癌，不等于合格的普洱茶致癌。普洱茶一旦發(fā)霉，就會產(chǎn)生致癌物質(zhì)黃曲霉。 黃曲霉毒素被全球醫(yī)學(xué)界公認為毒性最強的致癌物之一，對健作用很大。 所以一定要留意保存。
