普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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新茶新茶,是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。
新茶意思大多是指剛上市的茶,少部分指還未到當(dāng)年產(chǎn)茶時(shí)節(jié)現(xiàn)有的本年的茶。
新茶多指在本年春天從茶樹上采來的前幾批新鮮葉片加工制作的茶葉。因其新鮮柔嫩,所以被稱為新茶。還有部分茶農(nóng)會(huì)在清明節(jié)前采摘茶葉,這段時(shí)間采摘的茶葉名為“明前茶”,同理,在谷雨時(shí)節(jié)前采摘的茶葉名為“雨前茶”。
不同季節(jié)采摘的茶葉也有不同的名字,比如春季采摘的茶葉多為“春茶”,由于春天溫度比較適宜,雨水也比較充沛,所以茶葉偏肥碩飽滿、翠綠柔軟,聞起來有一股淡淡的清香;夏天采摘的茶葉統(tǒng)稱為“夏茶”,夏天溫度偏高,環(huán)境比較干燥,枝芽生長(zhǎng)速度比較快,口感會(huì)偏苦澀。
新茶分辨技巧
1、觀色法:新茶顏色鮮、綠意明顯,舊茶則色澤發(fā)暗、發(fā)黑,綠意明顯比新茶差。
2、辨味法:新茶香味濃郁,新鮮自然,舊茶香味偏淡,缺少鮮味。個(gè)別商家舊茶可以熏上香味,但這樣的茶香味道不夠純正,只要仔細(xì),一般可以辨別出來。
3、干濕分辨法:新茶剛剛上市,剛剛炒出來,除非商家造假,一般比較干燥。舊茶因放置時(shí)間較長(zhǎng),返潮作用會(huì)使茶葉手感稍重,用手摩擦,不存在那種輕脆的摩擦音。
“新茶到了”是黑話,是污穢的暗語。
“新茶到,歡迎品鑒。”看到微信朋友圈發(fā)出的類似內(nèi)容,不少人會(huì)篤定的認(rèn)為這是茶葉廣告,然而你的判斷可能錯(cuò)了。今年3月,柯橋警方破獲一個(gè)打著“品茶”名頭的網(wǎng)絡(luò)招嫖。
新茶到了,歡迎采摘品嘗”。每當(dāng)招到“新技師”,他們便會(huì)在朋友圈發(fā)布類似廣告,這一句看似簡(jiǎn)單的話,不知情的人根本看不出有什么疑問,不就是約喝茶嗎?但是知情的人就不一樣了,他們?cè)缫研恼詹恍@就是一個(gè)“暗號(hào)”。
事實(shí)上,他們是假借賣茶喝茶之名,行賣嫖娼之實(shí)。在談妥價(jià)格后,便會(huì)聯(lián)系嫖客到指定的賓館房間。
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