人參花檸檬草茶
2023-04-16
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)曾經(jīng)得出結(jié)論，紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，可以使心肌梗塞的發(fā)病率減少的結(jié)論，其研究成果表明，一杯紅茶對(duì)特定的自由基而言，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
耐酸紅茶的飲用方法是每天喝2 ~ 3杯紅茶。硒、維生素C、E、A等。都是抗酸化物質(zhì)。假如紅茶和富含這些物質(zhì)的食物一起吃，作用會(huì)更大。喝紅茶配蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等。同時(shí)被稱為健康合理的飲食習(xí)慣。但是同時(shí)也要留意熱量和糖分的攝入。
紅茶還有各種抗菌作用，預(yù)防感冒。紅茶中的黃酮類物質(zhì)具有殺滅食物中的毒菌、使流感病毒失去傳染性等抗菌作用。除了預(yù)防感冒，部分人在感冒引起喉嚨痛時(shí)用紅茶漱口。
備注：中醫(yī)認(rèn)為茶葉上可清頭目，中可消食滯，下可利小便，是天然的保健飲品。茶葉的產(chǎn)地和品種不同，其藥理作用也不一樣。產(chǎn)于安徽者曰松蘿，主要作用化食；產(chǎn)于浙江紹興者曰日鑄，專于清火；產(chǎn)于福建者曰建茶，專于辟瘴；產(chǎn)于六合者曰苦丁，專于止痢；產(chǎn)于滇南者曰普洱茶，則兼消食、辟瘴、止痢之功。可見(jiàn)茶葉入藥有很大的學(xué)問(wèn)。今天你喝紅茶了嗎？
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