找到本人的體質(zhì) 喝茶減肥 其實(shí)沒(méi)那么難
2023-04-16
中國(guó)人喜歡喝茶，并保持健康。不同的茶有不同的保健作用。雖然茶有很多優(yōu)點(diǎn)，但是咱們把茶引入食物，加了茶的飯菜就有了茶特有的茶香。看似茶和飯的搭配應(yīng)更能起到營(yíng)養(yǎng)的作用，但其實(shí)也有本人的飲食禁忌。在中國(guó)，自古以來(lái)就有喝茶的習(xí)慣。茶不僅僅是日常生活中的一種飲品，更多時(shí)候更能體現(xiàn)人的高尚品格。茶除了可以飲用，還可以和部分食物一起煮，因?yàn)椴璧臓I(yíng)養(yǎng)豐富，含有茶多酚等有機(jī)化學(xué)成分和鉀、鈣、鎂等無(wú)機(jī)礦物元素。
眾所周知，茶具有以下功能：
抗癌：科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，用壺泡茶更有益健康。比起簡(jiǎn)單的用裝滿開(kāi)水的杯子泡茶，這類(lèi)泡茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。
疾病預(yù)防：紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，減少血糖值與高血壓。研究表明：紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟。
這些營(yíng)養(yǎng)素和食物一起吃會(huì)更有效。但是茶不能全配料吃。比如吃黑木耳泡茶引起貧血。
吃黑木耳泡茶引起貧血。
木耳好吃，素食，營(yíng)養(yǎng)豐富。黑木耳味甘，性溫，有多種藥用功效。它能益氣強(qiáng)身，促進(jìn)血液循環(huán)。因?yàn)楹谀径缓F，所以對(duì)治療貧血很有效。但當(dāng)黑木耳遇上茶，這類(lèi)治療貧血的優(yōu)勢(shì)就徹底敗下陣來(lái)了。這是因?yàn)閷⒑谀径c含有單丁酸的茶葉一起食用，會(huì)減少人體對(duì)鐵的吸收。假如長(zhǎng)期食用，容易引起人體嚴(yán)重缺鐵，進(jìn)而引發(fā)貧血等疾病。
茶要適量配雞蛋吃。
茶蛋是中國(guó)常見(jiàn)的小吃，有提神醒腦的功效。但是不知道什么時(shí)候茶和雞蛋真的可以一起吃，也成為了人們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)。有專(zhuān)家指出，茶葉中除了生物堿，還有酸性物質(zhì)。這些化合物與雞蛋中的鐵結(jié)合，刺激腸胃，不利于消化吸收。 人們?cè)谑秤貌枞~蛋時(shí)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)適量的原則，尤其是對(duì)病人、老人和兒童。
喝茶配酒加重心臟負(fù)荷。
茶不能和酒一起吃。不僅喝茶的時(shí)候記得不要喝，而且喝完之后也不能馬上喝茶。因?yàn)榫浦泻写罅康木凭瑵獠栌幸欢ǖ呐d奮心臟、提神醒腦的作用。酒里的酒精對(duì)心血管系統(tǒng)很刺激。這時(shí)，茶對(duì)心臟的刺激，使小小的心臟一下子受到雙重刺激，興奮感增強(qiáng)，使心臟更加沉重，不健康。所以茶和酒要分開(kāi)吃。
茶不能和狗肉、咖啡、紫菜、紅酒、豬肉一起吃。吃狗肉喝茶容易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。喝茶配咖啡、海藻、紅酒會(huì)減少人體對(duì)鐵的吸收。吃豬肉泡茶容易出現(xiàn)便秘等癥狀。
胃不好的人應(yīng)避免去部分不好的地方喝茶。
綠茶(碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱，這幾種茶都是微寒或涼性的，容易刺激腸胃，胃寒或經(jīng)常胃痛的人應(yīng)少喝或不喝。建議胃不好的人喝部分比較溫性的白茶、紅茶、熟普洱，這類(lèi)茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，對(duì)腸胃較好，不會(huì)引起胃痛。特別是福建的白茶，很適合胃不好的人飲用。龍井
胃不好的人盡量少喝太濃的茶。泡茶時(shí)，他們應(yīng)少喝茶，使茶的味道更淡。
喝茶可以提神醒腦，預(yù)防多種疾病，但同時(shí)也別忘了以上喝茶的留意事項(xiàng)。
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