為什么一定要倒七分飽的茶？
2023-04-16
材料：
a、干面粉500克，生粉50克，水200克。
b、瘦肉500克、蝦仁100克、濕香菇馬蹄100克、香菜50克、粗鹽6克、糖10克、粗香精6克、胡椒粉5克、香油10克、生粉25克、魚粉5克、碧螺春茶葉過量。.
制作方法：
1.首先將原料b的肉洗凈，切粒。
2.首先浸泡各種調(diào)料和肉的茶葉拌勻即成餡料。。
3.將材料A中的開水燒開，倒入煮好的面條中。攪拌均勻，然后加入生粉，搓至純凈光滑，即包皮成型。
4.用餡料包好包皮，外面放上香菜蟹，放入蒸鍋蒸熟。
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