馬登古茶山 普洱26古茶山之旅
自古以來，麻姑茶山盛產(chǎn)
名茶，被稱為馬登茶(或馬勞鄧茶)。是鎮(zhèn)遠(yuǎn)第一名茶。它也被稱為馬登綠茶，因?yàn)樗跉v史上以制作綠茶而聞名。早在300年前，它就聞名于世外。后于1981年在省名茶鑒定會(huì)上獲得云南省八大名茶榮譽(yù)。受到消費(fèi)者的青睞，被稱為綠茶的明星產(chǎn)品。
馬登茶園是馬登古茶山的代表茶園，位于哀牢山西坡，起源于鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣董哲鄉(xiāng)馬登村。現(xiàn)有可追溯的
茶葉種植歷史可追溯到800年前，現(xiàn)存栽培的樹型古茶樹約500畝。據(jù)說部分現(xiàn)存的古茶樹是300年前在肖家的指導(dǎo)下種植的。那時(shí)，肖家住在離很近的奧龍村。知道馬登茶賣得好，他們動(dòng)員當(dāng)?shù)卮迕穹N植。
傳統(tǒng)的馬登茶，尤其是古老的有性茶樹品種，小喬木，大葉和早生品種，是原產(chǎn)于原產(chǎn)地。該樹種的特點(diǎn)是豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒性強(qiáng)，其原料加工的曬青毛茶具有毛白、芽葉肥、香氣濃郁、野茶香、味濃、甘、長(zhǎng)等特點(diǎn)。80年代，普洱市其他縣也引進(jìn)了。
中華人民共和國(guó)成立后，馬登茶葉作為佳品遠(yuǎn)銷日本、東南亞等和特別行政區(qū)。資料顯示，1990年5月14日，泰國(guó)哈扎克詩琳通公主殿下訪華期間，在云南省政府的宴會(huì)上喝了馬登茶，她稱贊道。她當(dāng)即表示要帶一部分茶葉回國(guó)喝，省政府送給她200斤馬茶葉，一時(shí)成為佳話。
馬登茶一直享有很高的聲譽(yù)。近年來其真容難覓，業(yè)內(nèi)盛傳是名存實(shí)亡的名牌茶。其起因是茶葉種植面積小、老品種產(chǎn)量低、古樹茶和臺(tái)地茶混雜等。否則，深入馬登茶園的人會(huì)知道為什么。如今的馬登茶已經(jīng)成為一個(gè)尷尬的角色，——茶味精，成為部分廠家和商家在制作勾兌普洱
茶產(chǎn)品時(shí)用來增香增甜的原料。
文中提到的馬登古茶山，古茶園面積近1755畝，呈塊狀分布，管理適度，樹勢(shì)旺盛。它生產(chǎn)烘青綠茶和曬青綠茶，是制作普洱茶、紅茶和綠茶的優(yōu)質(zhì)原料。古茶園主要分布在鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣的馬登村和麥迪村。該地區(qū)海拔1760-1810米，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林。年平均氣溫16.2攝氏度，年降水量1118-1205毫米，土壤為磚紅壤和紅壤。代表植物為麥地村大綠茶(ZY2006-020)和馬蹬村老馬蹬茶(ZY2006-022)，二者在分類上都屬于普洱茶。
普洱茶，由馬登古茶山制成，具有以下主要特點(diǎn)：肥條，黃亮色，苦味淡，回甜快而持久，香氣純正，湯濃而飽滿，山野韻味濃厚。普洱市鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣五大古茶山講解暫時(shí)告一段落。下期將講述普洱市景谷縣的五大古茶山。請(qǐng)留意。
作者簡(jiǎn)介：艾文華，男，1990年6月6日出生于云南昭通。詩人，普洱茶專欄作家，說茶網(wǎng)主編。作品散見于《詩刊》 《星星》 《滇池》 《歲月》等多種報(bào)刊和選集。私人微信：YQaiwenhua。
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