韓國(guó)茶道的形成——現(xiàn)當(dāng)代，養(yǎng)生美容茶
2023-04-16
武夷山九曲河北岸龐龍(1657-1725)，福建康熙新寺冬，任丘人，與友人林漢、程昌明、石游武夷山九曲河。進(jìn)入四歌岸邊的金谷巖，有寫詩、寫書法功底的龐龍被這里的景色所感動(dòng)，于是在平林都的幾塊四歌巖石上題寫了“引人入勝”、“勢(shì)不可擋”的石刻。林漢瓦中提到的“龐公”是龐龍的知府，朋友們都尊稱他為“龐公”。無獨(dú)有偶，與龐公同行的還有另一位史。這個(gè)石，俗名劉，出家后游歷甚廣。晚年成為武夷山北的梧桐，留下了許多歌頌武夷山的詩篇。龐龍此行還受到了閻石佛教言行的作用。佛家、佛家都是兼容茶的。尤其是武夷九曲溪四曲，更是與茶息息相關(guān)的寶地。思曲的南面是皇家茶園。皇家茶園里進(jìn)進(jìn)出出的都是俗人，在“飲茶”理念的驅(qū)使下，茶園對(duì)面，有處古渡口，叫平林渡。自古此處稱為蓮子心功效“小九曲”，意即此處風(fēng)景是九曲精華中之精華。這樣一處舟楫往來密切、茶客絡(luò)繹不絕的古津，卻留下了有關(guān)茶文化的遺存，如摩崖石刻“龐公吃茶處”五個(gè)字，就是對(duì)康熙辛巳年間武夷山九曲溪畔茶事活動(dòng)的記錄。龐公，即題刻署名者林翰陪游的建寧太守龐塏。把這類感覺銘記于心。喝茶和吃茶是有顯著區(qū)別的。佛捧一杯茶，不是茶，是“茶”。事實(shí)上，建寧太守龐龍的隨行好友林漢，熟悉龐龍與佛教界某名僧的姓氏巧合，并對(duì)其喜愛有加。他刻了“龐公茶處”幾個(gè)字，好讓后人花些時(shí)間熟悉龐公是誰。其實(shí)唐朝也有一個(gè)龐公，他姓龐明云。卷《五燈會(huì)元》第3期《馬祖一禪師法嗣龐蘊(yùn)居士》:龐公原名龐云，字道玄，唐代湖南衡陽人。他“生于儒教，少知塵埃與勞苦，立志于真理。”元初與石僧、丹霞禪師為友。回家后信佛不刮胡子。與媽祖相處兩年后，他因辯論迅速而出名。《五燈會(huì)元龐蘊(yùn)居士傳》說“流傳于世的詩有三百多首”，但《全唐詩》年收的只有七首。湖南來的正經(jīng)和尚龐公去過武夷山嗎？目前為止，我無法判斷。但應(yīng)有不少修身養(yǎng)性的人，以龐公的名義，尋求武夷的美好境界，躲在九曲溪茶林旁。寺廟里的和尚什么時(shí)候可以少喝茶？據(jù)北宋道元《景德傳燈錄》卷二十六記載，晨朝起床洗臉漱口；吃茶；禮佛；查詢；好；吃粥；睡覺吧。這是今天的節(jié)目。《五燈會(huì)元》記載了和尚“飯后三碗茶”的家風(fēng)。所以和尚離不開茶，喝茶成了他們共同的習(xí)慣和愛好。清代鄭板橋有一副對(duì)聯(lián)：“名士未曾能評(píng)水，自古高僧愛斗茶”，可見僧人歷來愛茶。在武夷山的天心永樂寺和慧遠(yuǎn)寺，佛教的茶道禮儀一直流傳下來。在武夷山的林平渡口，前后左右的巖石峽谷中，或有茶園，或有茶廠，在青山綠水之間的四季里，茶文化欣欣向榮。武夷巖茶用于武夷山寺廟的禪茶活動(dòng)。武夷巖茶自元代起就充當(dāng)了世俗的貢品，讓世人為其忙碌。與御茶園隔溪相望的平林渡，就讓佛家弟子感到清凈了許多。雖然此處也聞武夷巖茶之香，也聽舟楫漁歌之唱，更見渡口茶客上上下下，但他們各走各的路，互不干擾。想喝茶者可以掃凈一塊95白紙磚茶多少錢山石，壘起一方茶灶，就著巖泉水煮武夷奇茗。冬日的渡口少了些許喧嘩與繁忙，龐塏一行在溪灘上徜徉，身臨其境觀九曲風(fēng)光，才悟出此地正是“引人入勝”處。溪山美景撲面而來，且如畫卷綿綿延拓，美不勝收，于是龐塏又有了“應(yīng)接不暇”的感受。武夷巖茶，武夷巖茶中的極品，是佛茶。武夷山的和尚們經(jīng)常聊禪，斗智斗勇，在飲茶間悟禪。“龐公茶館”印證了這一遺產(chǎn)。仔細(xì)看完這幅摩崖石刻，就不得不提到趙州禪師的《去吃茶》。茶在和尚的心目中就是這么神奇！茶在佛教活動(dòng)中是獨(dú)一無二的！這是茶文化的另一種魅力。現(xiàn)在咱們每個(gè)人都可以去武夷山“喝茶”，但并不是每個(gè)人都要像龐龍一樣，冒充龐云，自稱“龐公”。因?yàn)楝F(xiàn)在喝茶喝茶不存在禁區(qū)了。茶時(shí)尚流行，豐富了品茶活動(dòng)。佛教茶道中的條條框框怎樣約束？
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