黑茶的選購橋
2023-05-22
湖北安化黑茶品牌價(jià)值評(píng)估為68.8億元，位居全國第二。湖南安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前已形成了以安化黑茶為主導(dǎo)，茶葉加工、旅游、休閑觀光、科研研教育等多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局。近年來安化縣大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，積極打造安化黑茶區(qū)域公用品牌，推動(dòng)安化黑茶走向世界。截至目前全縣茶園面積達(dá)30萬畝，產(chǎn)量達(dá)1.2萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)50億元。
第五屆湖南安化黑茶文化節(jié)拍賣的1958年茯磚茶。
近年來黑茶在六大類茶中脫穎而出，市場份額不斷擴(kuò)大。黑茶可長期存放且愈陳愈香，是能喝的古董和極具升值潛力的藏品，也是具有投資屬性的理財(cái)產(chǎn)品，因而廣受追捧，收藏者越來越多。那么收藏安化黑茶應(yīng)留意哪些方面呢？
品老茶，喝中期茶，藏新茶
收藏安化黑茶可以遵照“品老茶，喝中期茶，藏新茶”的基本方法。因?yàn)槔喜鑳r(jià)格很高，收藏的門檻就高了，同時(shí)也有收藏風(fēng)險(xiǎn)，有機(jī)會(huì)品一品便足矣。
而中期茶經(jīng)過存放多年的后發(fā)酵，滋味已經(jīng)變得醇和甘甜，口感香味已入佳境，價(jià)格容易接受，性價(jià)比高，完全可以作為“口糧茶”首選。
新茶眼下雖然還是“丑小鴨”，口味偏重，但是隨著歲月積淀，不斷實(shí)施自然發(fā)酵，每過一段時(shí)間口感就會(huì)不一樣，極富收藏樂趣，最有收藏價(jià)值。
收藏優(yōu)質(zhì)新茶
并不是所有新茶都能存放起來等著升值，收藏新茶應(yīng)選擇品質(zhì)上乘的茶品。口碑好的品牌安化黑茶品質(zhì)有保證，更為可靠。在選購時(shí)要留意茶品的包裝完整，有明確的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家商標(biāo)、食品生產(chǎn)許可標(biāo)志、產(chǎn)品條形碼等標(biāo)志。
收藏野荒茶
野荒茶未經(jīng)過多的人工“馴化”，長期任其自然生長，原料品質(zhì)高，數(shù)量稀少，因而十分珍貴，收藏空間較大。
收藏紀(jì)念茶、限量茶、絕版茶
具有紀(jì)念意義的安化黑茶在原料的選用及工藝制作上均非常講究，有較大的紀(jì)念意義和升值空間。物以稀為貴，限量茶批量小，絕版茶存量少，求購的人越多，收藏升值的空間越大。但絕版茶往往一茶難求，且易被假貨蒙騙，應(yīng)引起高度警惕。
本文選自《一小時(shí)讀懂安化黑茶》，安化黑茶雜志社編著，蔣躍登、李樸云主編。由紅網(wǎng)安化黑茶頻道綜合。
因?yàn)樵系燃?jí)和年份的起因，安化黑茶價(jià)格基本在60元/斤—1000元/斤不等。
好的黑茶品牌推薦：黑美人、國津、怡清源、涇渭茯茶、泉笙道。1、黑美人黑美人黑茶屬于后發(fā)酵茶，其特別的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝（防止糖尿病）、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提升機(jī)體免疫力。黑美人多年來專注于黑茶的研發(fā)，將頂尖的茶葉采摘之后實(shí)施加工，再利用傳統(tǒng)的方法將其發(fā)酵，使黑美人的黑茶具有特別的醇香口感。2、國津在黑茶十大品牌排行榜中，國津是我國知名的茶葉生產(chǎn)企業(yè)，是于2010年所成立，公司的總部設(shè)立在湖南省的長沙市內(nèi)。多年來，國津?qū)Ｗ⒂诓枞~的種植以及加工，并且還率先的通過了ISO9001品質(zhì)管理體系的認(rèn)證，在2012年更是榮獲“湖南名牌產(chǎn)品”。3、怡清源怡清源是湖南省的馳名商標(biāo)，是于1992年在長沙市所成立的，在這二十多年時(shí)間里，一直專注于茶葉的科研以及加工、銷售，將多重環(huán)節(jié)集于一身，致力于帶給消費(fèi)者最優(yōu)質(zhì)的茶葉飲品。目前怡清源主要是以安化黑茶、綠茶、黑玫瑰女性茶等作為主營產(chǎn)品。4、涇渭茯茶茯茶消滯去膩，降脂降血，平衡生理，是不爭的事實(shí)。茯茶中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。5、泉笙道在黑茶十大品牌排行榜中，泉笙道是一個(gè)將茶葉與茶飲機(jī)銷售集于一體的多元化企業(yè)，它是2001年在湖南省所成立的，多年來專注于茶類產(chǎn)品的研發(fā)，在業(yè)內(nèi)享有極高的聲譽(yù)。品牌為了增加產(chǎn)品的熱度，還專門在天貓和京東等電商平臺(tái)設(shè)立了本人的旗艦店。選購留意：1、一定要挑選安化正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)的黑茶，仔細(xì)辨別包裝、標(biāo)識(shí)是不是正規(guī)的生產(chǎn)廠家，是不是獲得了品質(zhì)監(jiān)督局的QS認(rèn)證。2、要選擇適合本人口味的的安化黑茶。安化黑茶的等級(jí)也有所區(qū)分，口感自然也略有不同。種類繁多及風(fēng)格迥異下，咱們應(yīng)要依據(jù)本人的品茶愛好去選擇。參考資料
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