茶的思想，暴馬丁香
2023-04-16
關(guān)于“查的”和“茶德"，簡(jiǎn)言之，是指飲茶人的道德請(qǐng)求。進(jìn)一步而言，是將茶藝的外在表現(xiàn)形式上升為一種山楂枸杞茶深層次、高品味的哲學(xué)思想范疇，追求真善美的境界和道德風(fēng)尚。唐代的陸羽在 《茶經(jīng)一之源》 中說："茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。"將茶德歸之于飲茶人的應(yīng)具有儉樸之美德，不單純將飲茶看成僅僅是為滿足生理需要的飲品。唐末劉貞德在 《茶十德》 一文中擴(kuò)展了"茶德"的內(nèi)容："以茶利禮仁"，"以茶表敬意"，"以茶可雅心"，"以茶可行道"，提升了飲茶的精神請(qǐng)求。包含了人的品德修養(yǎng)，并擴(kuò)大遵義毛峰到和敬待人的人際關(guān)系上去。中國(guó)首創(chuàng)的"茶德"觀念在唐宋時(shí)代傳入日本和朝鮮后，產(chǎn)生巨大作用并得到發(fā)展。日本高僧千利休提出的茶道基本精神"和、敬、清、寂"，本質(zhì)上就是通過飲茶實(shí)施自我思想反省，在品茗的清寂中拂除內(nèi)心和塵埃和彼此間的介蒂，達(dá)到和敬的道德請(qǐng)求。朝鮮茶禮倡導(dǎo)的"清、敬、和、樂"，強(qiáng)調(diào)"中正"精神，也是主張純化人的品德的中國(guó)茶德思想的延伸。中國(guó)當(dāng)代茶學(xué)專家莊晚芳提出的"廉、美、和、敬花果茶"，程啟坤和姚國(guó)坤老師提出的"理、敬、清、融"，學(xué)者范增平老師提出的"和、儉、靜、潔"，林荊南老師提出的"美、健、性、倫"，等等，是在新的時(shí)代條件下因茶文化的發(fā)展與普及，從不同的角度闡述飲茶人的應(yīng)用的道德請(qǐng)求，強(qiáng)調(diào)通過飲茶的藝術(shù)實(shí)踐過程，引導(dǎo)飲茶人完善個(gè)人的品德修養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)人類共同追求和諧、健康、純潔與安樂的崇高境界。”
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