富室茶，中國茶葉知識網
2023-04-16
許多人喝茶的習慣，但是很少人知道，參茶假如喝得不對也許會中毒。 中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院內科主任醫(yī)師王澤民說，參的種類雖多，但一般用作茶飲多為高麗參及西洋參，雖然都是上好中藥材，但這兩種參的藥性恰好相反，西洋參性涼而補性平，滋陰降火；高麗參則性溫而補性強，益氣助火。 在喝參茶時，應先依據本人的體質來選擇。 高麗參又分白參和紅參，脾虛火旺者宜用白參，因鐵觀音茶“生用氣涼，微苦補陰”；脾虛肺怯者宜用紅參，“熟用氣溫，味甘補陽”。 高麗參茶更適合老年氣虛癥狀明顯的人服用，能強壯體質，增強免疫力。但在碰到感冒、喉嚨痛時，再喝高麗參茶就會太燥熱。鉤藤茶 與之相比，西洋參味苦、微甘，性涼，不易上火。主治肺虛久咳，或見咯血，咽干口渴，虛熱煩倦、老年體虛，精力不濟等癥狀，陰虛火旺、愛咳嗽的人常喝西洋參茶能益氣滋陰，生津止渴。 喝西洋參茶時可取西洋參切片，每次用36克，置于保溫杯中，以沸水沖泡，悶置15分鐘，代茶頻飲。1日內飲完，最后將參渣吞下。 不管是哪種參，一般都適用于氣虛癥患者，即常自汗、乏力、易感冒的人，假如是平常愛上火的實熱癥患者，哪種參茶都不應喝。即便是正常人，也應在身體過度勞累、感覺氣虛時，才喝一杯參茶，一杯約是五六百毫升，人參用量3克即可。氣虛的人平常約是二三天喝一次，不能天天喝，也不能將人參片不斷來回沖當茶飲喝。如大劑量較長期服用人參后，自覺胸悶、煩躁，或皮膚發(fā)熱瘙癢，失眠并伴有出血癥狀，便是“人參中毒癥”的表現(xiàn)，必須立刻停止采用，待癥狀完全消失后，方可酌情恢復小劑量服用。.人參
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