茶葉的形成與發(fā)展，金銀花茶的制作
2023-04-16
有人說中國人像茶，總是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，執(zhí)著持久，強(qiáng)調(diào)人與人相助相依，在友好、和睦的氣氛中共同進(jìn)步。這話頗有些道理。.
從表面上看，中國的儒、道、佛都有本人的茶道流派，有不同的形式和價(jià)值。茶宴中佛教伴隨著青燈的孤獨(dú)，要看清楚性；道家飲茶求空靜，避天下塵；儒家以茶啟迪人心，溝通人際關(guān)系，積極加入世貿(mào)組織。意境和價(jià)值取向不是很不一樣嗎？其實(shí)不然。這類表面上的差異確實(shí)存在，但是每個(gè)茶文化精神有一個(gè)很大的共同點(diǎn)，即：和諧、平靜，實(shí)際上是以儒家的中庸為提攜。
在社會(huì)生活中，中國人崇尚秩序，相互依賴，更多的是友誼和理解。在與自然的關(guān)系上，咱們主張?zhí)烊撕弦唬逍袇f(xié)調(diào)，向自然索取，但不能無止境，破壞平衡。七彩云南普洱茶火和水本來是對立的，但在一定條件下可以相容。儒家將這一思想引入中國茶道，主張?jiān)陲嫴柚薪涣魉枷耄瑺I造和諧氛圍，增進(jìn)相互友誼。喝茶可以多自省、自省，清醒過來看看本人和別人。由于他們本人的反省，咱們會(huì)加強(qiáng)理解，在過年的時(shí)候舉行茶話會(huì)，以示團(tuán)結(jié)。一位客人來獻(xiàn)上一杯香茶，以示友誼和尊重。常見的醉酒斗歐洲，但不存在喝茶的人為了茶而斗，即使怕喝酒，也不會(huì)整天晃杯子。這類和諧友好的精神來源于茶道中的中庸之道。
在中國茶文化中，和諧精神無處不在。宋代蘇漢臣有普洱茶能減肥嗎《百子圖》。一大群娃娃，一邊彈鋼琴，一邊賞花，一邊嬉笑打鬧，拿著小茶壺小茶杯品茶，儼然中華民族的大家庭。雖然很多大一點(diǎn)的孩子不打架，但是可以和睦相處。至于直接以《同胞一氣》命名的流行飲酒地圖，或叫“茶娘”“茶子”的茶壺茶杯，這類友好的態(tài)度更直接的表達(dá)出來。清代茶人陳鳴遠(yuǎn)制作了一把特別的茶壺，用三根老樹根，用一根細(xì)腰綁在一起，左枝出壺嘴，右枝出壺柄。三根共用一壺水和一個(gè)蓋子，不僅用意明確，還取了高焰捧柴、破十筷、共飲一河的古意。而且造型自然、優(yōu)雅、簡約。此壺名為柴捆三友壺，主題突然被指出。
在中國歷史上，無論是煮茶、點(diǎn)茶還是泡茶，咱們都講究精的平等分配。美好的事物，一起創(chuàng)造，一起享受。從自然的概念而言，喝茶的環(huán)境應(yīng)是與自然和諧的，茶藝手段既要與自然環(huán)境協(xié)調(diào)，也要與人事、茶人個(gè)性相符。青燈古剎中，體會(huì)茶的苦寂；琴臺書房里體會(huì)的程序和技巧。
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