省十八場茶藝表演述評，怎么泡鐵觀音茶
2023-04-16
安徽黃山溫泉黃山溫泉位于黃山小窯溪冰川谷中段北側(cè)。古朱砂泉。傳說中的黃帝沖走了他身上的精神泉水，那就是人們津津樂道的黃山溫泉。泉水從紫云峰和朱砂峰下涌出，共有十泉。依據(jù)有關(guān)部門測定，各項(xiàng)水分指標(biāo)均符合生活用水飲用標(biāo)準(zhǔn)。它的水質(zhì)清澈如鏡，晶瑩剔透，香甜可口，是一種風(fēng)味特別的優(yōu)秀礦泉水。黃山溫泉不僅是洗澡的好地方，也是喝茶的好泉。據(jù)《圖經(jīng)》， '黃山原名邙山，東峰下有朱砂湯，春茶茶色微紅， 此自然之丹液也"。黃山產(chǎn)茶，在宋代就有"早春英華"、"來泉?jiǎng)俳?等茶品。明代許次紓在 世界四大紅茶《茶疏》 中說："可與虎丘、龍井、茶雁行"。到了清代，據(jù) 《黃山志》 載："蓮花庵旁就石隙養(yǎng)茶，多輕香冷韻， 代用茶 襲人斷腸，謂黃山云霧茶"。用黃山溫泉泡毛峰茶，其味甘芳可口，能更好展示黃山毛峰茶的清香冷韻，使之更紅茶論壇 為襲人，其中還蘊(yùn)含著一段有趣的傳說。據(jù)說用黃山溫泉泡云霧茶，能出現(xiàn)奇景：先是熱氣繞茶碗邊一圈；接著再轉(zhuǎn)到碗口中心部位；然后又冉冉升起，高達(dá)一尺有余； 漸漸消失于空間，呈白霧一片。有一年黔縣縣令帶著黃山毛峰茶的前身云霧茶上京赴貢，說云霧茶品出眾，沖泡時(shí)能出現(xiàn)奇景，為此，皇帝急令內(nèi)宮沏茶，結(jié)果并無奇觀發(fā)生，縣令差點(diǎn)為此落得欺君之罪。回縣后，后經(jīng)調(diào)查方知，必須用黃山溫泉水沏云霧茶，才有這等奇觀。于是，縣令再次上京，終于出現(xiàn)奇觀，使皇帝信服。自此以后，黃山溫泉才名揚(yáng)四海。其實(shí)， 黃山溫泉的出名，還得益于黃山的天然景色。黃山， 有"巍峨高聳的奇峰，蒼勁多姿的古松，清澈明凈的山泉，波濤起伏的云海"。明代著名旅行家徐霞客稱黃山為名山之冠，留下"五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳"的名句。難怪歷代名人，諸如李白、石濤、黃賓虹等登過黃山，品過溫泉，為后人留下了許多美談。1979年，鄧小平赴黃山視察，還欣然揮豪，為黃山溫泉題寫了"天下名泉"四個(gè)大字，使黃山溫泉更加增添了人文景色。.
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