普洱茶有一點(diǎn)發(fā)霉
2023-06-14
1. 普洱茶發(fā)霉的起因
普洱茶是一種發(fā)酵程度比較高的茶葉,由于生產(chǎn)加工的過程和保存條件不當(dāng),容易發(fā)霉。當(dāng)普洱茶濕度過高、保存不當(dāng)、風(fēng)干不徹底等因素作用下會(huì)引起發(fā)霉。這樣的普洱茶對人的身體有一定的危害,假如不及時(shí)解決,會(huì)作用茶葉口感和品質(zhì)。
2. 普洱茶發(fā)霉的危害
當(dāng)普洱茶發(fā)霉,會(huì)產(chǎn)生部分有毒和有害的物質(zhì),比如腐霉素、黃酮酸等。這些物質(zhì)對人的身體有一定的危害。會(huì)引起肝臟損傷、惡心嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀,長期飲用還會(huì)誘發(fā)肝癌等惡性疾病。
3. 解決發(fā)霉普洱茶的方法
對發(fā)霉的普洱茶,需要及時(shí)解決。假如霉點(diǎn)僅僅是表面現(xiàn)象,可以拿掉霉點(diǎn)部位,利用煮水去除茶葉表面細(xì)菌和霉菌,并將茶葉曬到太陽下風(fēng)干,普洱茶就可以被拯救了。假如霉斑嚴(yán)重,就需要將茶葉全部解決掉,以免吃壞肚子,作用身體健。
4. 預(yù)防普洱茶發(fā)霉
為了避免普洱茶發(fā)霉,需要依據(jù)保存環(huán)境實(shí)施相應(yīng)的防霉措。比如,將普洱茶存放在干燥通風(fēng)的環(huán)境中,避免存放在潮濕的地方,控制好環(huán)境的濕度,避免不能及時(shí)風(fēng)干。還可以把普洱茶分裝小袋或密封罐保存,避免空氣進(jìn)入,減少霉菌的滋生。
5. 怎樣保證普洱茶品質(zhì)
普洱茶品質(zhì)的好壞,首先要看茶葉的品質(zhì)和保存條件。挑選較好的普洱茶要選擇干爽的茶葉,無異味和異色,可以嗅聞其香氣強(qiáng)弱檢驗(yàn)其新程度,且質(zhì)地飽滿。保存時(shí)可將茶葉放在紙袋或暗色玻璃瓶中密封,放置在陰涼干燥且通風(fēng)良好的地方。在冷藏保存茶葉時(shí),一定要采用密閉的罐子,以防茶葉被其他食品的氣味污染。
普洱茶能否喝要看品質(zhì)和保存條件。當(dāng)發(fā)現(xiàn)普洱茶有發(fā)霉時(shí),一定要及時(shí)解決,以免到了喝出來肚子疼的地步。普洱茶品質(zhì)的好壞關(guān)系到身體健,喝普洱茶時(shí)千萬別因?yàn)楸阋耍灰讲糠植徽?guī)的地方購買,否則就也許會(huì)購買到發(fā)霉的普洱茶,危害身體健。
標(biāo)簽: #普洱茶有一點(diǎn)發(fā)霉
相關(guān)文章
2023-06-14
2023-06-14
2023-06-14
2023-06-14
2023-06-14