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陳皮普洱很苦能喝嗎？為什么陳皮普洱很苦？陳皮普洱是不是有毒？陳皮普洱的滋味解析

發(fā)布于：2023-12-07 作者：費(fèi)曉霜閱讀：5

陳皮普洱是一種以普洱茶為基礎(chǔ)，加入了陳皮（即曬干的橘子皮）泡制而成的茶飲。它是一種很受歡迎的傳統(tǒng)飲品，其在南方地區(qū)。因?yàn)槠斩韬完惼ざ季哂泻軓?qiáng)的苦味，所以陳皮普洱也是一種苦味較重的茶飲品。

陳皮普洱的苦味主要來(lái)自兩方面。首先是普洱茶本身的苦澀，普洱茶屬于壓制茶，不易發(fā)酵，苦澀味濃，口感較干澀。其次是陳皮的苦味和香味，陳皮中的黃酮類(lèi)物質(zhì)和揮發(fā)性化合物具有較強(qiáng)的苦味和芳香味，這些物質(zhì)混合在一起形成了陳皮普洱的特有口感。

雖然陳皮普洱很苦，但是多人還是比較喜歡這類(lèi)味道。對(duì)喜歡喝陳皮普洱的人而言，這類(lèi)苦澀的口感是一種享受，因?yàn)榭酀蹲屓烁械角逅矣刑嵘裥涯X的作用。

陳皮普洱并不存在毒性。普洱茶和陳皮都是食品中常見(jiàn)的食材，都屬于綠色健食品，而且陳皮中還含有多種維生素和礦物質(zhì)，有多功效和作用，比如行氣化痰、健脾開(kāi)胃、鎮(zhèn)咳止痰等等。

陳皮普洱的口感較為苦澀，但對(duì)喜歡苦味茶飲的人而言，它是一種很受歡迎的飲品。它并不存在毒性，食用時(shí)放心大膽享用即可。

標(biāo)簽： #陳皮普洱很苦

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