紫砂杯可以換茶葉泡嗎？紫砂杯可以用來(lái)喝水嗎
2023-06-08
1485冰島茶價(jià)格高，一般人消費(fèi)不起，所以很多人不知道冰島茶的存在。其實(shí)冰島茶是世界上最貴的茶，它的價(jià)格比普洱茶還要貴，甚至超過(guò)了紅茶。這是因?yàn)楸鶏u茶生長(zhǎng)在寒冷的地方，所以它的葉子非常厚，茶味很濃，喝起來(lái)口感很好。但是它的價(jià)格也是很高的，一般人根本喝不起。不過(guò)冰島茶也有不好的地方，就是它的香味比較淡，而且味道不是很好。所以大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要留意千萬(wàn)不要買到這類茶葉。
冰島茶的滋味偏向于甜爽，但是有臨滄茶較為突出的澀感
我喝到過(guò)的最貼近大眾認(rèn)知的冰島老寨古樹(shù)茶大約有這幾個(gè)特點(diǎn)：
1.冰糖甜。有人說(shuō)是冰糖香、冰糖韻、冰糖甜韻，大概所的都是一個(gè)意思，細(xì)膩的甜感、搭配濃強(qiáng)的回甘生津帶來(lái)的清涼韻感達(dá)到的頂級(jí)品飲體驗(yàn)，這一點(diǎn)最為人稱道，也最容易被模仿；
2.蘭花香。具體是不是真如某種蘭花的香氣，我不做評(píng)價(jià)，因?yàn)楸扇藢?duì)蘭花實(shí)在是不熟悉，但茶湯里含有的香氣是清晰可辨的，也因?yàn)檫@股香氣的存在，增加了其茶湯的層次，喝起來(lái)湯感豐富，饒有韻味；
3.果凍湯。即假如凍一般的湯感，說(shuō)的專業(yè)一點(diǎn)，就是“茶湯的成團(tuán)”感很好，尤其是下咽時(shí)，喉嚨的感覺(jué)絲滑，仿佛像一塊果凍滑落進(jìn)食道；
4.喉韻溫潤(rùn)舒爽。即差不多喝到三開(kāi)之后，喉嚨有明顯的生津，回甘很舒服，溫潤(rùn)的緊；
但即便是這類古樹(shù)茶，依然有以下缺點(diǎn)：
1.感受不到山野氣韻；2，尾水仍然有澀感；
單從品飲的角度講：冰島老寨的茶湯，湯感不如壩歪，山野氣韻和清涼感可能要被大忠山甩一條街，香氣也不存在磨烈好，而之所以冰島能到勐庫(kù)山頭茶的頂峰，在于其無(wú)與倫比的協(xié)調(diào)度和特征性！
冰島古樹(shù)茶性價(jià)比太低、買到真貨的概率小、口感變化過(guò)于單一，不建議購(gòu)買。
不值得買的起因是：
第一，從價(jià)格而言，冰島古樹(shù)茶5萬(wàn)左右一公斤，性價(jià)比實(shí)在太低，同樣的錢拿去買昔歸至少可以買6公斤以上，不香嗎？當(dāng)然了，土豪隨意！
第二，從來(lái)源而言，即使可以接受前面說(shuō)的天價(jià)，但冰島老寨的古茶樹(shù)只有100多株，買到真冰島古樹(shù)茶的概率太低，市場(chǎng)上充斥了太多的假貨，你怎么可以保證你買到的是真“冰島”？
第三，從品飲感受而言，冰島古樹(shù)茶的口感是很好，冰糖甜。但普洱茶最顯著的特征在于變化，冰島那種一甜到底的特點(diǎn)，變化不夠豐富，少了許多可玩性。行家們更喜歡喝變化大的茶，往往不喜歡喝冰島。
標(biāo)簽： #0322502
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