紫砂杯可以換茶葉泡嗎?紫砂杯可以用來喝水嗎
2023-06-08
最香的滇紅金芽圖片價格都在1000元以上,普通茶葉價格在200元左右。這些都是云南茶葉市場的真實寫照。在這里,你可以看到各種各樣的茶葉,有的是茶葉加工廠生產(chǎn),有的是本人種植的,還有的是從外地運來的。這些茶葉大多數(shù)都是綠茶,也有少數(shù)是紅茶。在這里,你可以買到部分名貴的茶葉,例如普洱茶、龍井茶等。假如你喜歡喝茶,那么這里的茶葉一定不會讓你失望。除了茶葉,還有各種水果,如葡萄、蘋果等。
上天愛云南,讓她冬暖夏涼,四季花開。還有誘人的味道,有花香、茶香、菌子香、火腿香、各種水果的香。云南的香是透著山野氣息的香,自由不拘,濃烈又不失優(yōu)雅。
云南之味最突出的代表就是滇紅茶,尤其是取早春山上大葉種茶的芽頭做成的“金芽”,帶有特別的蜜糖香,飲過不忘。
北緯30度,一直被人們視作最為神秘的地帶,不僅貫穿了四大文明古國,還被稱為“黃金產(chǎn)茶帶”,而云南這片土地恰好就處在這里。
這塊主產(chǎn)茶區(qū)基本上分布在橫貫東西的北緯23度27分附近,境內(nèi)群峰起伏,平均海拔1000米以上,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,晝夜溫差懸殊,年降水量充足,有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”的氣候特征。
也正是這類得天獨厚的自然地理環(huán)境才造就了如此優(yōu)質(zhì)的云南大葉種茶。
作為大葉種紅茶,滇紅的味道會更加濃烈、厚重,一口喝下去,獨屬于滇紅的“蜜糖香”從舌尖一直傳遞到胃里,舌面上還能殘存一絲花果香,讓品飲的人們獲得味覺上的愉悅滿足。
而滇紅金芽,更是滇紅茶中的極品。
今年的原料全部是采摘自鳳慶大葉群的鳳慶9號,葉面寬大肥厚,內(nèi)涵物質(zhì)多,果膠質(zhì)豐富,茶多酚與兒茶素含量高。
得天獨厚的自然條件,孕育了優(yōu)質(zhì)的茶葉。品質(zhì)更高,但是價格還是之前的價格。
開湯品飲
開湯準(zhǔn)備,純凈水,170ml蓋碗,水茶比1:23左右,干茶7克+。水溫始終100度沖泡,溫杯醒茶,滾水輕浸一下秒出,算是給大金針潔身。
第1泡輕浸秒出:茶湯呈淺香檳色,茶香純凈、輕柔、張揚,湯水柔和甜潤,滋味醇和鮮甜,淡淡的花香隨著熱氣氤氤氳氳入口入心。杯底熟果甜香。
第2泡輕浸速出:茶湯香檳黃,油潤明亮,香氣沉穩(wěn)鮮甜,從聞到到喝到的都是這款茶濃郁的熟果的香和果甜味。
第3泡輕浸輕出:湯色橙黃油潤,茶香清清幽幽,熟果香、花香、麥芽糖的甜香,甜潤飽滿且融為一體。
第4-5泡輕浸緩出:茶湯橙黃油潤明亮,湯色變化不大。新鮮的熟果香、清甜香,純凈入水,滋味鮮甜醇和。
持續(xù)的果香與麥芽糖的香味馥郁持久,回甘明顯,給口腔帶來高度的愉悅感,協(xié)調(diào)舒適。
第6-8泡:湯色每泡變化不是太大,香氣開始轉(zhuǎn)為純凈淡雅的清香和熟果甜,鮮度甜度雖然有所減少,但總有不能忽視的甜柔細(xì)膩仍然持續(xù)。
第9泡尾水(悶泡):茶湯橙黃油潤,香氣仍以甜香為主,滋味甘甜爽滑但是厚度已然變薄,回甜已弱。冷杯的葉底仍是清晰的熟果甜香。
葉底呈棕褐色,活力潤澤,芽毫凸顯,芽頭飽滿,芽葉完整,冷嗅葉底呈現(xiàn)出迷人的果糖香。
貫穿始終的甜香氤氤氳氳、馥郁的熟果香,再加上湯感順滑、厚實,滋味鮮甜、醇厚,回甘生津、糖香濃郁,非常耐泡。
假如您也喜歡這類從頭至尾始終如一的鮮爽感覺,就千萬別錯過。
標(biāo)簽: #0322502
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