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謝裕大貢菊怎么樣?謝裕大紅茶有什么功效

發(fā)布于:2023-12-07 作者:答文心 閱讀:137

謝裕大貢菊怎么樣?1、產量高,每畝產量可達3000斤以上,比普通菊花增產30%以上。2、抗病性強,抗霜霉病、白粉病、炭疽病、枯萎病、葉斑病、軟腐病等害,對蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、介殼蟲等害蟲有較強的抗性。3、適應性廣,耐寒、耐旱、耐瘠薄,在土壤ph值6.5-8.5之間均能正常長,不宜連作。4、產量高,每667平方米產量可達3000-4000公斤,比對照品種增產10%以上。

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一:謝裕大有哪些茶各有什么功效

一,西湖龍井茶。龍井茶(Longjing Tea),浙江省特產,中國地理標志產品。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。2001年,質監(jiān)總局正式批準“龍井茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。西湖龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其特別的“淡而遠”“香 而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。龍井茶采摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,“茶葉是個時辰草,早采三天是個寶,遲采三天變成草。”龍井茶還以采摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。二,洞庭湖碧螺春茶。碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。碧螺春茶條索緊結,卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產于早春。洞庭碧螺春是中國名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春始于何時,名稱由來,說法頗多。三,黃山毛峰茶。黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。黃山毛峰茶產于黃山風景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。黃山,除了具備一般茶區(qū)的氣候濕潤、土壤松軟、排水通暢等自然條件外,還兼有山高谷深,溪多泉清濕度大,巖峭坡陡能蔽日,林木蔥蘢水土好等自身特點。在這樣的自然條件里,很適合茶樹生長,因而葉肥汁多,經久耐泡。加上黃山遍生蘭花,采茶之際,正值山花爛漫,花香的熏染,使黃山茶葉格外清香,風味獨具。四,劉安瓜片茶。六安瓜片茶,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。六安瓜片茶,為綠茶特種茶類。“具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作期間已木質化,剔除后,可保證茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。五,廬山云霧茶。廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。一般用“六絕”來形容廬山云霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。云霧茶風味特別,由于受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件作用,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。六,君山銀針茶。君山銀針茶是中國名茶之一。產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。君山銀針茶始于唐代,清朝時被列為“貢茶”。據(jù)《巴陵縣志》記載:“君山 產茶嫩綠似蓮心。”“君山貢茶自清始,每歲貢十八斤。”“谷雨”前,知縣 邀山僧采制一旗一槍,白毛茸然,俗稱“白毛茶”。又據(jù)《湖南省新通志》 記載:“君山茶色味似龍井,葉微寬而綠過之。”古人形容此茶如“白銀盤 里一青螺”。清代,君山銀針茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納為貢茶,素稱“貢尖”。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。 沖泡后,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。七,信陽毛尖茶。信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創(chuàng)制。民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特別風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加評比,取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第3位。2017年,中國茶葉區(qū)域品牌價值評比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。名茶產區(qū):信陽市浉河區(qū)車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)丁執(zhí)丁⒑渭艺追Q“五云兩潭一寨”。2019年11月15日,入選中國農業(yè)品牌目錄。八,安溪鐵觀音茶。鐵觀音,福建安溪當?shù)夭柁r發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓(王說)。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,故此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特征之一。屬于半發(fā)酵茶類。具有一般茶葉的保健功能,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。九,武夷巖茶。武夷巖茶的產地主要是在福建省北部的武夷山地區(qū),武夷巖茶是中國烏龍茶中之極品,中國十大名茶之一,武夷巖茶歷史悠久,體現(xiàn)著極大的地方特色。巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶,青茶(烏龍茶),以“巖骨花香”的特別巖韻著稱。主產區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于東南”之譽。群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一,大紅袍是武夷巖茶之王。十,祁門紅茶。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”

十大名茶是:西湖龍井,碧螺春,毛尖,君山銀針,祁門紅茶 ,六安瓜片,毛峰,太平猴魁 ,鐵觀音,武夷巖茶。這些茶都是通過茶農們辛辛苦苦采摘出來的。

二:謝裕大茶葉股份有限公司官方網站

答案是謝裕大是安徽著名黃山毛峰品牌,謝裕大品牌標注黃山毛峰的品質和象征。

謝裕大是高檔茶葉,1875年研發(fā)出黃山毛峰,為將黃山毛峰推向市場,創(chuàng)辦了“謝裕大茶行”,當時遠銷英國甚至整個歐洲,有著“名震歐洲四五載”之美稱,是中華老字號茶行之翹首。

謝裕大是知名茶葉品牌,遍布九州各地,晚清洋務重臣張之洞欣賞其誠信經營的理念,親筆題為謝裕大茶葉題下“誠招天下客,譽滿謝公樓”這句詩,后又有新安畫派大師黃賓虹稱贊謝裕大為“黃山毛峰第一家”。

謝裕大茶葉擁有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片、黃山花茶一家花季花茶六大系列。

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三:謝裕大紅茶有什么功效

許多人對安徽并不熟悉,但大名鼎鼎的祁門紅茶卻如雷貫耳。祁門紅茶簡稱“祁紅”,是中國十大名茶中唯一的一種紅茶,因產于安徽省祁門縣而得名。祁門產茶的歷史源遠流長,可以追溯到南北朝。

祁紅為工夫紅茶的一種,產自安徽祁門及鄰近縣。制工考究,造型條索纖細秀曲、帶鋒苗、色烏潤微帶灰光、內置香氣特征最顯著,具有與蜜糖或蘋果相似、經久不散的芳香,被國際市場稱為“祁門香”,湯色澤紅亮、味鮮醇和帶甜味、葉底赤亮。

傳統(tǒng)祁門紅茶全由手工打造,品質靠制作工夫。祁紅的制作技藝主要分初制與精制兩個部分,初制主要由萎凋,揉捻,發(fā)酵,烘干組成,精制主要由篩分,切斷,風選,揀剔,復火,勻堆組成。所制祁紅顏色烏潤、沖泡后湯紅透亮、葉底紅亮。祁紅最迷人之處就在于它的芳香,中外茶師稱它為“砂糖香”或“蘋果香”,在世界高香紅茶中首屈一指。

評測茶品

今天咱們評測的是謝裕大紅譽3000祁門紅茶。此款茶合斤價為3000元,為謝裕大祁紅中高端系列。

黃山謝裕大茶葉股份有限公司前身為“謝裕大茶行”始建于1875年(光緒元年),創(chuàng)始人謝正安是清末制茶專家,因其創(chuàng)“黃山毛峰”而彪炳史冊;“謝裕大茶行”由此聲名鵲起。19世紀末20世紀初謝裕大茶行遍及九州,并通過外商洋行把茶出口到遠東和西歐,晚清洋務重臣張之洞贊賞他誠信經營的思想,并親筆題寫了“誠招天下賓客,美譽謝公樓”。

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干茶

條索較細,深褐色,有光澤,有不少金毫出現(xiàn),香氣濃郁,勻整度不錯。

沖泡方法:120ML蓋碗;投茶量:4克;沖泡用水:農夫山泉泡茶水,第一泡坐杯5秒,三泡后視情況適當增加坐杯時間。(發(fā)酵度高的紅茶首泡不坐杯)

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第一泡

入口茶湯厚度不錯,花果香以及蜜香,較濃郁。甜度一般,生津反饋較快速。茶湯顏色橙黃明亮,有金圈,湯感醇厚度也不錯,生津回甘顯出,香氣回味不短,喉韻較好。

第三泡

第三泡厚度變化并不大,茶香稍有下降了,由于是芽頭發(fā)酵,且發(fā)酵程度并不存在太高,內質略有不足。入口甜感收斂,苦澀較低,滋味醇厚不錯,喉韻較強。湯色橙黃通透。生津回甘較好,尤其是回甘較明顯。

第五泡

第五泡厚度下降,香氣明顯弱化,滋味支撐度向下明顯,湯感依舊顯醇。滋味柔和,湯感協(xié)調,澀感稍有掛舌,苦底已盡,甜亦不強。生津與回甘消減。支撐到第六泡,結束。

茶底

葉底紅軟鮮亮,嫩度也不錯,芽頭為主,有部分的碎葉以及少量茶梗。勻整度不錯。

主要口感指標圖示

解析:指標圖示可見香氣濃郁程度相對還不錯,輸出穩(wěn)定性也較好,下降曲線較平均。湯感厚度表現(xiàn)很一般,湯感稠感不存在出來,開茶即高點。苦澀度控制得不錯,只是中后段澀感稍顯。生津強度很一般,回甘表現(xiàn)較好,持續(xù)性以及留存還不錯,但也不存在特別突出表現(xiàn)。

綜合評價

總體咱們可以看到謝裕大紅譽3000祁門紅茶表現(xiàn)很一般化,香氣強度發(fā)揮一般,但好在還有典型的祁門香,花果與蜜香結合的香氣。再有表現(xiàn)比較好的是喉韻以及回甘。整體發(fā)酵以及焙火程度不高,茶的內質也就并不充分,此茶并不存在在原料與口感中形成較好的平衡取舍,茶湯素質平庸,甜度也略顯不足。

相對此茶較高檔的包裝與不菲的售價,難說性價比。

標簽: #0322472

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