紫砂茶葉罐放什么茶葉比較好？下面一起來看看吧。一般而言咱們可以選擇紫砂茶葉罐放紅茶、綠茶、烏龍茶等茶葉，這樣不僅可以保證茶葉的新鮮，而且還可以讓茶葉更好的發(fā)揮出它的功效。假如家里有老人和小孩，建議選擇玻璃茶葉罐，因?yàn)椴ＡР枞~罐透氣性好，而且不容易藏污納垢，清洗起來來也比較方便。但是要留意的是，不要選擇太大的玻璃罐，否則會(huì)作用茶葉的香氣。

丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

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《1》

時(shí)間：2018年2月5日。聽說，今天是榕城2018年史上最冷的一天。

果不其然，還沒鉆出被窩，就收到了來自冷空氣的熱情問候。

這才出門，就已經(jīng)感受到什么叫做“春寒料峭”，初春比隆冬時(shí)節(jié)還要冷上三分。

這個(gè)天氣碼字寫稿，真的需要勇（暖）氣。

才到茶室坐下來喝今天的第一杯茶，李麻花就風(fēng)風(fēng)火火地來了，茶還沒顧得上喝一口，話匣子打開了：“早上和一位茶掌柜聊天，說到白茶的保存，都說不能把白茶放在紫砂罐里保存了，會(huì)跑氣，會(huì)變質(zhì)，他倒好，倒騰了一篇文章出來試圖說服我。我一看，咦~太不專業(yè)了吧，一看就是個(gè)門外漢，怎么能把茶保存紫砂罐里？”

(這些年庸醫(yī)害死的人和庸人毀掉的白茶一樣多！)

給她倒了一杯熱乎乎的2015初老后，“太冷了，先喝杯茶，這樣不專業(yè)的文章，你也見多了，怎么還這么氣急敗壞。興許人家把白茶當(dāng)成普洱茶保存，個(gè)人愛好罷了。”

“那他自?shī)首詷繁救司秃昧耍瑸槭裁催€要寫成文章發(fā)出來，這不是誤導(dǎo)茶友嘛。什么癖好呀！”李麻花揮舞著小拳頭，連續(xù)喝了好幾杯茶，翻出那篇文章，來膈應(yīng)村姑陳。

自寫白茶相關(guān)知識(shí)開始，這般不專業(yè)的文章，沒看過一千篇，也見過八百篇了。早已習(xí)以為常，對(duì)這些不專業(yè)，誤導(dǎo)茶友的文章也基本上可以做到漠視了。

畢竟，假如用了紫砂壺存茶存壞了，村姑陳一律讓他找那個(gè)教他用紫砂壺存茶的茶商！

只是，也不得不感慨，看來普及白茶的正保證存方法，道阻且長(zhǎng)。不僅茶友不懂，茶商也不懂，也謝所謂的“專家們”更是不懂裝懂，糊弄茶友們！

關(guān)于紫砂罐和白茶之間的愛恨糾葛，早已在之前的文章中介紹過。

紫砂罐不適合用來保存白茶的，起因有三。

《2》

起因一：紫砂罐不密封

紫砂的材質(zhì)，呈現(xiàn)雙氣孔結(jié)構(gòu)，是多孔性材料，是以用紫砂泥制作成的茶葉罐透氣性好（某百科對(duì)紫砂材質(zhì)的解讀之一）。

從這里咱們可以提取到兩個(gè)信息。

1、紫砂罐有小氣孔

2、紫砂罐透氣性好

恰好這兩點(diǎn)，都是保存白茶的硬傷。

白茶在保存時(shí)，請(qǐng)求存茶的容器要有良好的密封性。在一個(gè)相對(duì)密封的環(huán)境狀態(tài)下，白茶默默地實(shí)施著物質(zhì)轉(zhuǎn)化。

存白茶，不可選用通透性好的茶罐，否則白茶不僅會(huì)跑氣，還會(huì)吸收空氣中的異味、濕氣等，最后使白茶品質(zhì)品質(zhì)下降，甚至走向變質(zhì)的不歸路。

真不知道所謂“很多茶在紫砂罐里存一段時(shí)間，茶味會(huì)有不同程度的提升”是怎樣做到的。

試想一下，加入咱們把白茶保存在紫砂罐中，會(huì)發(fā)生什么樣的場(chǎng)景呢？

李麻花說，這畫面太美，我不敢想象，若是一定要想象，那白茶最后會(huì)變成普洱茶的味道。

白茶？普洱茶？您確定存白茶的目的是讓它“變性”？

這可不是一個(gè)明智的選擇。

《3》

起因二：紫砂罐易吸潮

紫砂罐還有一個(gè)特點(diǎn)，容易吸收水汽，這也是紫砂罐不適合存白茶的另一個(gè)起因。

紫砂罐是表面看著光滑細(xì)膩，好像嬰兒的皮膚一般吹彈可破。可實(shí)際上，紫砂罐是由極細(xì)顆粒形成的粗糙表面，表面積大，對(duì)水和氣體的吸附性極強(qiáng)，并且擴(kuò)散速度也很快。

且紫砂罐熱容量大，導(dǎo)熱慢，表面溫度比周圍的潮濕空氣低，這時(shí)候，空氣中較熱的氣體會(huì)向冷紫砂罐大而粗糙的表面凝聚，并慢慢滲透到紫砂罐內(nèi)部，造成茶葉吸潮發(fā)霉。

且這些水汽，是一點(diǎn)一點(diǎn)的滲透進(jìn)去，慢慢的讓白茶受潮。等到某一天咱們重新打開紫砂罐，會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)，這茶怎么這么潮濕呢？

那咱們把白茶密封好，然后放進(jìn)紫砂罐，難道不行？

當(dāng)然不行。

紫砂罐，本身就像是一個(gè)水汽供給體，源源不斷地有水分吸附在紫砂罐上，即便咱們把白茶密封好，也扛不起一天二十四小時(shí)，一年365天的水汽攻擊。

用紫砂罐保存白茶，可不是最好選擇。

《4》

起因三：紫砂罐容量小

咱們存白茶，肯定不會(huì)只存一餅兩餅白茶，也不會(huì)只存一斤兩斤散茶。考慮到存放量的疑問，更不建議茶友們用紫砂罐。

現(xiàn)在市面上，真正泥料好的紫砂，誰舍得做成超級(jí)大的紫砂罐？大部分都是做成小巧玲瓏，容積在400-800毫升左右的罐子。

容量大的紫砂罐并不常見，即便有大號(hào)的紫砂罐，能存的茶也有限。

假設(shè)紫砂罐能用來保存白茶（實(shí)際中是不存在的）

以外高50厘米，外直徑26厘米，內(nèi)口徑為23厘米的紫砂罐為例，它大約可以存18餅白茶餅（350克一餅）。

這樣算下來，勉強(qiáng)存十斤相同的散茶，可實(shí)際情況是，咱們買散茶，有可能是白毫銀針兩斤，白牡丹三級(jí)，壽眉五斤，不同的茶體積不同，這大容量的紫砂罐也顯得很雞肋。

且紫砂罐還不好存放，容易碎，一個(gè)不下心磕到絆到，那就碎成三五七八九十片了。

對(duì)比之下，紙箱存茶來的更加便捷，容量大，易保存，不論新手還是老司機(jī)的，都能輕松駕馭，算是比較不存在門檻的保存方法。

為保證白茶的品質(zhì)，還是用三層包裝法（即，用塑料袋、鋁袋、紙箱）。白茶能不能成功轉(zhuǎn)化，選對(duì)保存方法很關(guān)鍵。

《5》

起因四：福鼎不存在用紫砂罐存茶的傳統(tǒng)！

依照村姑陳連續(xù)兩年在福鼎明訪，暗訪眾多茶企，茶農(nóng)，制茶人，不存在聽說有哪位制茶人或茶農(nóng)用紫砂罐實(shí)施存茶的，而且從古到今，也不存在聽說福鼎有誰用紫砂罐存茶的！難道是他們都買不起紫砂罐嗎？答案顯然而知！所以千萬別人部分“不專業(yè)”的茶人糊弄了，畢竟每年這些年庸醫(yī)害死的人和庸人毀掉的白茶一樣多！

《6》

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。

每一款白茶都是大自然最好的饋贈(zèng)，都是不可再生資源，同樣都是值得善待的，選擇合理的存茶方法，才是對(duì)它們最好的保護(hù)，假以時(shí)日，它們必放出耀眼的光芒！

還是那句老話——千萬別用紫砂罐保存白茶，畢竟白茶不是普洱茶，不需要相對(duì)潮濕的環(huán)境，也不需要和外界不斷地交換空氣才能轉(zhuǎn)化。

存茶，還是需要本人身體力行。

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版權(quán)聲明：本文歸小陳茶事村姑陳（lanxiaoping1988）原創(chuàng)撰寫，任何媒體未經(jīng)允許不得