脾胃不好平常喝什么茶？脾胃不好要喝什么茶好
2023-06-06
普洱餅子鑒定，普洱餅子是一種特殊的餅子，它的外形酷似一個(gè)大餅子，但是里面的餡料卻是各種各樣的，這類(lèi)餅子就是云南的餌塊。餌塊是云南的一種特色小吃，在云南很多地方都有賣(mài)，但是最出名的還是昆明的餌塊。餌塊是用大米制作而成的，吃起來(lái)軟糯香甜，非常好吃。不過(guò)這類(lèi)餌塊價(jià)格比較較昂貴，一般人吃不起。
2005年502批精品1號(hào)孔雀熟餅，是福今何寶強(qiáng)先生早年在興海茶廠(chǎng)定制的一款熟茶，用料優(yōu)選，發(fā)酵適度，茶湯厚滑香甜，深受老茶迷喜愛(ài)。
今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就來(lái)和茶友們?cè)敿?xì)聊聊這款精品1號(hào)孔雀熟餅。
▲2005年精品1號(hào)孔雀熟餅
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興海茶廠(chǎng)于2002年正式投產(chǎn)，與勐海茶廠(chǎng)、下關(guān)茶廠(chǎng)等幾個(gè)國(guó)營(yíng)大廠(chǎng)相比，雖然興海茶廠(chǎng)創(chuàng)立資質(zhì)較為年輕，但它的發(fā)酵技術(shù)非常穩(wěn)定，茶廠(chǎng)的初創(chuàng)員工都是來(lái)自國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)返聘的制茶師傅。
▲興海茶廠(chǎng)
他們經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)老道，由此奠定了興海茶廠(chǎng)較高的發(fā)酵技術(shù)，在中老期熟茶領(lǐng)域，興海茶廠(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力十分了得，興海熟茶至今都是行業(yè)推崇的熟茶典范。
早年興海茶廠(chǎng)出了很多經(jīng)典好茶，比較有代表性的是為福今定制生產(chǎn)的孔雀班章熟茶系列，這些茶在行業(yè)里都很有名氣，孔雀茶餅自然而然也成了興海的特別符號(hào)。
▲藏品普洱珍藏·2004年孔雀班章D堆
2005年，福今何寶強(qiáng)先生找到興海茶廠(chǎng)，委托廠(chǎng)方生產(chǎn)一批品質(zhì)熟茶。經(jīng)多次協(xié)商探討，興海茶廠(chǎng)選用勐海茶區(qū)布朗山、班章寨曼呂大山有機(jī)生態(tài)茶料，實(shí)施發(fā)酵加工，這才有了502批勐海布朗山精品1號(hào)熟餅的面世。
▲精品1號(hào)孔雀熟餅大票
這批精品1號(hào)熟餅的原料品質(zhì)非常不錯(cuò)，廠(chǎng)家也開(kāi)誠(chéng)布公地詳細(xì)寫(xiě)在內(nèi)票說(shuō)明書(shū)上。何寶強(qiáng)先生選用勐海茶區(qū)的班章寨曼呂大山茶菁來(lái)制作這款熟茶，足見(jiàn)他的用心。
2005年精品1號(hào)孔雀熟餅，紫色茶版凸顯茶餅高貴，棉紙上方為“勐海布朗山熟餅”，云南吉祥孔雀屹立在正中，注明“興海茶廠(chǎng)出品”，茶版上蓋了一枚“精品1號(hào)”紅色印章，辨識(shí)度很高。
▲2005年精品1號(hào)孔雀熟餅
揭開(kāi)棉紙，烏褐油亮的茶餅展露在眼前，餅面緊實(shí)，條索肥碩，金芽飽滿(mǎn)細(xì)嫩，芽葉枝拼配得當(dāng)，渥堆發(fā)酵適度，聞茶餅陳香明顯。
歷經(jīng)18年的干倉(cāng)陳化，這款精品普洱茶餅逐漸步入老熟茶行列，其內(nèi)在表現(xiàn)也在原先的優(yōu)質(zhì)原料和發(fā)酵技藝基礎(chǔ)上，增添了老熟茶的韻味，這正是普洱茶特別魅力之所在。
▲精品1號(hào)孔雀熟餅條索
由于精品1號(hào)孔雀熟餅陳放多年，加上芽頭比例稍多，投茶量可以適度多一點(diǎn)。潤(rùn)茶過(guò)后出湯，老熟茶特有的木質(zhì)香非常濃郁，茶湯紅濃透亮，湯感厚滑，厚實(shí)飽滿(mǎn)，木香、糯香、陳香交相遞進(jìn)，香氣純正，茶韻寬廣綿長(zhǎng)，非常舒服。
▲精品1號(hào)孔雀熟餅開(kāi)湯
綜合評(píng)價(jià)：這款2005年勐海布朗山精品1號(hào)熟餅，由福今何寶強(qiáng)先生在興海茶廠(chǎng)定制，選料品質(zhì)高，發(fā)酵適度，茶湯滑糯厚實(shí)，表現(xiàn)出彩，是一款性?xún)r(jià)比超高的老熟茶，喜歡喝熟茶的茶友不妨試試。
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