綠茶的功效和作用，茉莉花茶的功效
2023-04-16
茶道?是什么
茶道屬于東方文化。東方文化和西方文化的區(qū)別在于，東方文化往往不存在一個(gè)科學(xué)準(zhǔn)確的定義，而是依靠個(gè)人用本人的悟性去接近和理解。早在中國(guó)唐代，就有了‘茶道’一詞。比如《封氏聞見(jiàn)記》:“因?yàn)轼櫇u的理論，茶道流行起來(lái)了。”劉在《唐代飲茶十大美德》中也明確指出：“茶為道，茶為卡雅之志。”雖然“茶道”一詞自唐代以來(lái)已經(jīng)采用了1000多年，但在《新華辭典》、《辭海》、《詞源》等工具中并未發(fā)現(xiàn)。那么什么是茶道呢？
中國(guó)學(xué)者對(duì)茶道的解讀
老子說(shuō)：“道是可行的，是非凡的。“有名，非常有名”的思想作用，自從“茶道”一詞被使藥茶用以來(lái)，歷代茶人都不存在給他一個(gè)準(zhǔn)確的定義。直到最近幾年，茶道的講解才熱鬧起來(lái)。
吳覺(jué)農(nóng)老師認(rèn)為，茶道是“把茶當(dāng)作珍貴高貴的飲品，喝茶是一種精神享受，是一種藝術(shù)，還是修身養(yǎng)性的手段。”
莊方老師認(rèn)為，茶道是通過(guò)飲茶來(lái)教育人們禮儀道德的一種儀式。莊萬(wàn)芳老師還把中國(guó)茶道的基本精神概括為：“誠(chéng)、美、和、敬”。他解釋說(shuō)：“誠(chéng)實(shí)，誠(chéng)實(shí)，誠(chéng)實(shí)，誠(chéng)實(shí)，誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)，愛(ài)和尊重他人。”
陳香白老師認(rèn)為中國(guó)的茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶道引導(dǎo)七種義理，中國(guó)茶道精神的核心是和。中國(guó)茶道就是通過(guò)茶是過(guò)程，引導(dǎo)個(gè)體在美的享受期間走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類(lèi)和諧安樂(lè)之道。陳香白老師德茶道理論可簡(jiǎn)稱(chēng)為："七藝一心"..
周作人老師隨口一說(shuō)，他對(duì)茶道的理解是：“茶道的意義，用平常的話而言，可以叫做忙里偷閑，苦中作樂(lè)，在殘缺的現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在瞬間體驗(yàn)永恒。”
學(xué)者劉老師說(shuō)：“所謂茶道，是指品茶的方法和意境。”其實(shí)定義茶道是一件吃力不討好的事情。茶道文化本身的特點(diǎn)，正是老子所說(shuō)的：‘道可為道，非比尋常’。著名，非常著名”同時(shí)佛教也認(rèn)為：“道由心悟”假如一定要把茶道定義為一個(gè)固定的、僵化的概念，就會(huì)失去茶道的神秘性，同時(shí)限制了茶人的想象力，沖淡了用心悟道所產(chǎn)生的神秘感。用心去體會(huì)茶道的神秘情懷，就像‘月印千河，千河千月不同’。”有些是“漂浮的燈光和閃耀的金子”，有些是“安靜的影子沉入墻內(nèi)”，有些是“水中的月亮是多么清晰！”，有的“淺水與魚(yú)讀書(shū)月”，有的“月亮正穿過(guò)河底無(wú)影無(wú)蹤”，有的“江上云有影而月羞”，有的“冷月無(wú)聲蛙自言自語(yǔ)”，有的“清江碧水露出禪意”。有的‘枝橫斜水清淺，暗香黃昏浮。別人的雨是暗的，滄江晚晴，白云明月都是真的。在第一輪月球上，圖像是不同的。‘茶道’如月，人心如河。每個(gè)茶人對(duì)茶道都有不同的奇妙感受。
省中國(guó)茶藝協(xié)會(huì)第二次代表大會(huì)通過(guò)的鹿茸價(jià)格多少一斤茶藝基本精神是“純潔、尊重、愉悅、真實(shí)”，現(xiàn)說(shuō)明如下：
“清除”
干凈，干凈，安靜，安靜。“茶藝”的真諦，不僅請(qǐng)求事物外表的干凈，更請(qǐng)求心靈的寧?kù)o、恬靜、誠(chéng)實(shí)和羞恥。只有在安靜的狀態(tài)下，才能通過(guò)喝底部的純茶湯來(lái)領(lǐng)略‘飲茶’的奧秘。英文最好看起來(lái)像純潔和寧?kù)o。
致
尊重萬(wàn)物之本，無(wú)敵之道也。尊重就是尊重別人，謹(jǐn)慎對(duì)待本人。朱說(shuō)，“主不適合你”，即表示尊敬的態(tài)度應(yīng)是真誠(chéng)的，真誠(chéng)的，這表現(xiàn)在外表的真誠(chéng)態(tài)度上，不貶低虛偽，尊重和互補(bǔ)，無(wú)論客人和主人，一舉一動(dòng)，都有“尊重和可以和諧”的情緒，不庸俗，充滿煩惱
真理的真理、真知識(shí)的真理和至善是真理和真知識(shí)相結(jié)合的總和。完美的境界是保存自然，擺脫物欲，避免被利益所誘惑，從事物中學(xué)習(xí)，力求完美，換句話說(shuō)就是用科學(xué)的方法獲得一切的真誠(chéng)，喝茶的本質(zhì)在于啟迪智慧和良知，讓每個(gè)人在日常生活中做到淡泊壯志，節(jié)儉度日，達(dá)到真善美的境界。可以用英語(yǔ)真理來(lái)表達(dá)。
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