魚腥草茶的保健功效及加工，紅茶菌
2023-04-16
茶道文化中國茶葉生產(chǎn)大國，也是茶葉消費(fèi)大國，中國的茶文化可以說是源遠(yuǎn)流長。飲茶嘆茶在人民生活不斷改善的今天更是風(fēng)行一時。茶藝初興，看身穿古色古香的旗袍的茶藝小姐，十分嫻熟地把原本比較簡單的沏茶折騰成關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵等許多名堂，動作猶如柔美曼茶招商加盟妙的芭蕾，在優(yōu)雅舒適的茶館里，輕松悅耳的旋律中，茶藝小姐面帶微笑地演繹出茶與舞的交相輝映，在品茶的同時欣賞茶藝表演，令人陶醉萬分。,
但如今，一個不容忽視的現(xiàn)象是，在這個茶文化歷史悠久、茶葉消費(fèi)市場巨大的大國，今天的茶文化仍然處于較低水平。很多茶館經(jīng)營是以茶為招牌的餐飲本質(zhì)，很多人把麻將撲克等街頭娛樂引入茶館喝茶的娛樂消費(fèi)。中國茶文化的發(fā)展不能與中國周邊日韓的茶道文化相提并論。為什么茶葉消費(fèi)國很難發(fā)展高雅的茶文化？
茶藝已經(jīng)悄然面臨商業(yè)文化危機(jī)。茶藝的商業(yè)模式能保持不變嗎？傳統(tǒng)茶藝發(fā)展至今，程式化的表演模式和扁平化的操作流程變得越來越淺薄和單調(diào)。在新的生存空間中，茶文化需要在新的經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)中重新找到本人的位置。需要轉(zhuǎn)變?yōu)檫m合現(xiàn)代生活節(jié)奏和人文心態(tài)的文化消費(fèi)模式。茶藝正面臨著一場消費(fèi)觀念的文化革命。
經(jīng)營茶館不是一個普通的產(chǎn)品。茶文化是一種介于物質(zhì)和精神之間的文化。假如用管理物質(zhì)產(chǎn)品的手段來管理，茶的文化內(nèi)涵就無法體現(xiàn)。假如只作為文化產(chǎn)品來經(jīng)營，茶葉的物質(zhì)屬性也無法體現(xiàn)。李察營銷策劃機(jī)構(gòu)認(rèn)為，茶館應(yīng)以觀賞性和宣傳性的茶藝表演打開茶文化傳播的大門。
茶館的茶藝表演要好看、易懂、好吃。 在傳統(tǒng)的茶葉表演中，主泡的工作是不變的。她的任務(wù)是為消費(fèi)者泡一杯好茶，而輔助泡則從送茶水中解放出來實(shí)施藝術(shù)表演，讓茶葉表演看起來更好。
觀眾需要什么，茶館就設(shè)計什么樣的茶藝表演。這類說法雖然直白，但作為茶館經(jīng)營者，順應(yīng)社會潮流，滿足觀眾需求，才是盈利的根本保證。創(chuàng)新茶文化管理模式，為現(xiàn)代都市人打造全茉莉花茶新的茶文化，培養(yǎng)一大批忠實(shí)消費(fèi)者，讓茶館在競爭日益激烈、追求創(chuàng)新思維的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境中取得更大的成功。
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