張庭輝、鞏俐寺及其茶文化，沖茶
2023-04-16
茶的食療作用早在咱們的古人就有認(rèn)識。如成書于戰(zhàn)國時期的 《神農(nóng)本草》 就敘述了茶的藥性和作用：“茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目。唐代的 《本草拾遺》 也記載了“茶久食令人瘦，去人脂。”現(xiàn)今，飲茶的減肥、健美、美容作用已在國內(nèi)外廣為流傳。 在 《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對茶葉的認(rèn)識和應(yīng)用》 一節(jié)里，列舉了茶葉的31種功用： 1、助消化。2綠茶的功效和作用、提神減肥茶葉醒腦。3、延年益壽。4、降血脂、減肥。5、明目。6、利尿、消腫。7、抗菌消炎。8、抗動脈硬化。9、降血壓、防高血壓。10、防治冠心病。11、抗輻射。例如電視的輻射。12、安神、鎮(zhèn)靜、陶冶性情。13、營養(yǎng)劑。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治貧血。17、抗疲勞、解疲勞的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益氣增力。22、抗菌止瀉。23、解毒。24、增加人體的適應(yīng)力。25、抗結(jié)核病。26、除異味、消口臭。27、升高白血球，治白血球減少病。28、抗病毒。29、保護牙齒。30、調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡。31、外用于消炎、抗菌等。桃花茶
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