普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久,有文字記載的時間為明朝(1485年前后),而無文字記載的傳說卻早于明。對冰島茶的來歷有不同說法:一為當?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引入”說,一為其他地方引入說。
冰島村。
冰島古樹原產(chǎn)地是冰島村,這是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰島村位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn),下轄5個村民小組,即冰島、南迫、糯伍、壩歪、地界。
冰島茶與班章茶皆為近年興起的老普洱,由于人們的生活品味逐步提升,對茶文化的發(fā)展也是一種極大地促進,但市場炒作等因素引起部分(如:冰島、易武)茶葉價位普遍偏高,在含有水分的茶葉市場引起大量造假茶葉廠商的出現(xiàn),擾亂茶葉市場。
所以老冰島茶葉在不同年份與地區(qū)價位偏差較大,有3000-5000一斤的,也有炒到20000-50000一斤的,更離譜的還有13萬一斤的要價,因為茶葉市場的普遍不穩(wěn)定所以不建議購買過于昂貴的冰島茶,選茶時要觀其品質(zhì)、熟悉市場后再作出決定。
擴展資料
勐庫冰島(當?shù)厝艘卜Q“丙島”)是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。
冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久,有文字記載的時間為明朝(1485年前后),而無文字記載的傳說卻早于明。對冰島茶的來歷有不同說法:一為當?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引入”說,一為其他地方引入說。
參考資料來源:本站-冰島茶
2、說起冰島茶,懂普洱茶的人可謂無不知曉。相比于其他茶種的普洱茶,冰島茶的主要特點是回甘持久,甜味較濃厚、細膩,所以受到很多女士的喜愛。沖泡后的冰島茶,蜜香濃厚,滋味變化多端,飲后唇齒留香。
3、沖泡冰島茶可以采用較大容量的白瓷蓋碗,投茶前先用開水燙洗一次茶杯。用水以山泉水、礦泉水或純凈水為宜,泡出的茶葉口感更佳。投茶7-10g,注入95-100度熱水,即泡即飲。
喝不喝普洱都知道的一句話就是:班章王,易武后,冰島為妃。上篇咱們介紹了班章為什么可以稱王以及體驗了王的霸氣。現(xiàn)在就跟著我一起來領略一下冰島王妃的甜蜜吧
這里要知道,冰島不是冰島共和國,并不是北大西洋的一個島國。冰島普洱茶起源于云南臨滄產(chǎn)區(qū)雙江縣勐庫鎮(zhèn)著名的邦馬大雪山,在邦馬山寨的半山腰上有個古老的傣族村寨叫做“冰島”, 把那里生產(chǎn)的普洱茶叫做冰島。
冰島有“五寨”,寨寨有魅力。冰島老寨、地界、南迫、糯伍、壩歪五個核心產(chǎn)地,共同構(gòu)成了冰島產(chǎn)區(qū)“頂級組合”。在普洱茶界,冰島茶是和老班章并肩的存在。
三大優(yōu)勢,造就冰島“妃”
1 、生態(tài)優(yōu)勢得天獨厚
1、光照充足,山高云低,氣候濕潤;
2、南勐河水環(huán)繞,冰島湖滋養(yǎng),得天獨厚的恩寵(湖水滋養(yǎng)的靈性茶);
2 、純正的勐庫大葉種基因
1、勐庫大葉種主要發(fā)源地;
2、級良種;“云南大葉茶的英豪”
3、內(nèi)含物質(zhì)豐富,水浸出物含量最高可達52.1%(普洱茶生茶國標為35%)
3 、古樹原件稀有性
1、冰島老寨百年以上古樹約5000棵,春茶產(chǎn)量僅8噸左右;
2、冰島老寨約五百年以上古樹不足30棵,產(chǎn)量僅幾百公斤;
冰島,為什么會有別具一格的冰糖韻?
茶葉一般都會含有水解類單寧,水解類單寧在你口腔中分解時,一方面會產(chǎn)生出葡萄糖,于是你感覺到甜味,這就是回甘
另外一方面,它在分解的期間會吸收熱量,于是你感覺到了清涼。
當某個茶中的水解類單寧含量足夠高時,清涼感就會很明顯。回甘呈現(xiàn)時,會讓人覺得這就像是在吃冰糖。
冰島茶,勐庫大葉種原料,剛好是一個水解類單寧含量極高的茶,在加工正確的前提下,它的清涼感和回甘就會表現(xiàn)得很明顯,確實像極了在吃冰糖。
講到這里有不存在勾起你的欲望 想不想來飲上一杯來領略一下有冰糖韻的王妃。
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