綠茶的茶道，普洱茶養(yǎng)胃嗎
2023-04-16
做一個(gè)有文化的茶藝師不容將軍肚茶易 你對(duì)茶道熟悉多少？
茶道是以養(yǎng)生修心為宗旨的飲茶藝術(shù)，涵蘊(yùn)飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道三義。在中國茶道中，飲茶之道是基礎(chǔ)，飲茶修道是過程，飲茶即道是終極。飲茶之道，重在審美藝術(shù)性；飲茶修道，重在道德實(shí)踐性；飲茶即道，重在宗教哲理性。
中國茶道集宗教、哲學(xué)、美學(xué)、道德和藝術(shù)于一體，是藝術(shù)、實(shí)踐和教化的結(jié)合體。喝茶的藝術(shù)和修道是一體的。不知道藝術(shù)是道，道是藝術(shù)。
中國茶道不僅是生活的藝術(shù)，更是生活的藝術(shù)。
中國的茶道，就其構(gòu)成要素而言，有四大要素：茶境、茶道、茶藝、茶藝。其中，茶藝是基礎(chǔ)，養(yǎng)茶是目的，茶境和茶道是輔助。
一個(gè)頂級(jí)茶人必須具備茶道的藝術(shù)修養(yǎng)。從茶道的茶道，判斷你的茶藝造詣是不是達(dá)到了爐火純青的程度。
中國茶道：茶道
茶道是指茶道活動(dòng)中的某種禮儀。禮儀就是禮貌，禮儀就是禮節(jié)，法律就是規(guī)范和規(guī)則。茶道不僅是個(gè)人練習(xí)，大多數(shù)場(chǎng)合也是集體練習(xí)。難免會(huì)有部分禮節(jié)、禮節(jié)等。在許多人之間的茶話會(huì)上。在茶藝中，也有部分既定的規(guī)范和規(guī)則，如擺放和移動(dòng)茶具的位置和路線、端茶的規(guī)則和器具等。
假如老公鮮香，碗數(shù)是三，那么碗數(shù)就是五。假如客人是五個(gè)人，端上三碗。七、五碗。假如已經(jīng)下去了六個(gè)人，就不要預(yù)約碗數(shù)，而是少了一個(gè)人，用它有意義的意義來彌補(bǔ)這個(gè)缺失的人(魯豫《茶經(jīng)六之飲》)。這是唐代茶道中的茶規(guī)。
男孩被帶到前面，上帝舉行招待客人的日子：為你理清思緒。客人撿起來，舉起歐，說：這還不足以打破寂寞。它又坐著了。喝完之后，男孩帶著嘔退了。長談，長談，長談(朱泉《茶譜序》)。這是宋明茶道主客之間的端、接、飲、敘的禮儀，十分謹(jǐn)慎。
禮儀是一種既定的表現(xiàn)準(zhǔn)則，是表現(xiàn)友誼和尊重的外表、態(tài)度、語言和行動(dòng)。禮的本質(zhì)是真誠與和諧，其核心是相互尊重、毛峰和毛尖的區(qū)別相互謙讓，其內(nèi)涵包含禮、禮、禮，三者是相互聯(lián)系、互不相同的概念。
茶道中的禮儀是指鞠躬、伸雙手、端茶和鼓掌。禮貌是茶藝活動(dòng)中，在儀容、服飾、表情、言語、儀態(tài)等方面表現(xiàn)謙虛和尊重的外在表現(xiàn)，貫穿于人們說話、聽、看、動(dòng)的全過程。它是儀式的具體表現(xiàn)。禮儀作為人際交往中相互尊重和友誼的具體形式，主要包含工具、儀式和禮儀用品。禮儀是一種用來表示禮貌和尊重的表現(xiàn)和語言規(guī)范。茶道中的禮儀也請(qǐng)求參與者留意儀態(tài)和整體外觀的美觀。其中，儀容儀表包含對(duì)服裝、外觀、裝飾、整潔度的一定請(qǐng)求。禮貌，包含手勢(shì)和舉止，是人類所有表現(xiàn)的反映。
它是泡泡制造者的外表，包含外表、姿勢(shì)、舉止、服裝等。每個(gè)人的外表都不是本人能選擇的。有些人雖然相貌平平，但因?yàn)槲幕摒B(yǎng)高，舉止得體。參與者更注重氣質(zhì)，所以他們可以適當(dāng)?shù)匮b飾本人的外表。女性也可以化淡妝以示對(duì)客人的尊重，但以安靜簡約的優(yōu)雅為基調(diào)，化濃妝是不合適的。
茶道中不提倡氣味濃烈的香水和化妝品。顏色和氣味非常柔和清淡的香水和化妝品可以適量采用，但一定不要采用。應(yīng)輕敷，不濃妝艷抹，淡雅不華麗，以體現(xiàn)茶道的古樸典雅。服裝以簡潔明亮為主。所以在設(shè)計(jì)衣服的時(shí)候，比如頭發(fā)的款式，頭飾的選擇，衣服的顏色和款式，衣領(lǐng)、紐扣、袖口和褲子的裝飾等等。應(yīng)與茶的氛圍相協(xié)調(diào)，而庸俗和虛榮是最忌諱的。
茶道一般指的是禮貌和氣質(zhì)。舉止比外表更關(guān)鍵。一個(gè)人的風(fēng)度是在長期的社會(huì)實(shí)踐中逐漸形成的
在茶道中，各種動(dòng)作都需要優(yōu)美優(yōu)雅的儀態(tài)。茶道中的動(dòng)作要圓潤柔和，動(dòng)作之間要有連貫性、起伏性和節(jié)奏感，展現(xiàn)魅力。在泡茶的期間，只有身心結(jié)合，雙手配合，心、眼、手、身保持在一起，相互協(xié)調(diào)，動(dòng)作優(yōu)雅自如，才能進(jìn)入修身養(yǎng)性的境地。使主客專注于茶的沖泡和飲用，忘卻俗事的煩惱，陶冶心性和情操。
茶道的儀式包含主人和客人之間的儀式，以及客人和客人之間的儀式。假如主人和客人見面，應(yīng)先鞠躬或鞠躬，上茶時(shí)伸出手掌。泡茶時(shí)，右手要逆時(shí)針轉(zhuǎn)圈，左手順時(shí)針轉(zhuǎn)圈，這是對(duì)客人的一種尊重。
茶道規(guī)律是茶道全期間的一系列規(guī)范和規(guī)律，涉及人與人、人與物、物與物之間的部分規(guī)則，如位置、順序、動(dòng)作、語言、姿勢(shì)、儀容、儀容等。
茶道禮儀隨著時(shí)代的變遷有得有失，與時(shí)俱進(jìn)。在不同的茶道流派中，禮儀是不同的，但部分基本的禮儀內(nèi)容是相對(duì)固定的。中國茶道禮儀強(qiáng)調(diào)自然，反對(duì)人為。強(qiáng)調(diào)內(nèi)在的、輕的形式。有時(shí)候，我想做什么就做什么，不顧禮節(jié)。
來源：中國茶道(節(jié)選)
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