你可能不知道這么多種茶的功效
2023-04-16
日本茶道的文化美學(xué)
日本茶道文化有著其特別的美學(xué)屬性，共有七大美：缺陷、簡素、枯槁、自然、幽玄、脫俗、靜寂，下面咱們來一一解釋這七大美!
缺陷之美
日本茶道雖然追求精神上的統(tǒng)一，但主張面對現(xiàn)實(shí)生活的不完美，欣賞其中的缺憾。比如茶道中采用的茶碗，無論從形狀到顏色，經(jīng)常能看到凹凸不平、一致的陶瓷制品，有的左右不對稱，有的釉面不夠，有的表面粗糙。還有茶室里的花、掛斧等茶道藝術(shù)品，往往不統(tǒng)一，而是參差不齊。這類有缺陷的美往往有著深深的魅力。日本茶道認(rèn)為殘缺美是奇數(shù)美。比如中國書法中的草書，行云流水中的野草，有一種奇異的美，似乎是不規(guī)則的、規(guī)范的，不存在被正楷遺忘。
樸素的美
簡單樸素的美是日本茶道文化的第二個(gè)屬性。日本茶道文化的基本要素之一是禪的虛無，所以茶道的樸素是虛無的表現(xiàn)形式之一。比如在日本古代建筑中，雖然神社和茶館的建筑在理念上都推崇簡約之美，但神社的簡約和茶館的簡約是同一理念下的兩種簡約。神社的建筑古樸、粗獷、寧靜，京都的桂利宮、東京的明治神宮，選用巨大的樹木和整齊的巨石實(shí)施選材。茶館的建筑簡單、樸素、安靜。選材就地取材，粗木簡瓦，詮釋了一種從寺廟世俗世界中修身養(yǎng)性的愿望。這兩個(gè)簡單的元素都體現(xiàn)了日本禪宗的美。茶室里只有常青樹卻不存在花草，茶室里的畫多是淡水墨山水畫。特別是茶樓里的木柱或木梁，看似不存在細(xì)節(jié)，卻有一種童真淳樸的美，令人難忘。當(dāng)你走進(jìn)茶館和茶館，你可以看到，除了簡單和優(yōu)雅，不存在什么華麗。在這類簡單樸素的美的深處，有一種干而靜的美。
凋零之美
不存在空虛清澈的感覺，老年的孤獨(dú)，歲月的滄桑，無論你多大，都有不存在感覺的寂靜之美。在茶館里，咱們經(jīng)常看到懸掛在豎井里的書法或繪畫，模糊不清的墨水，或舊茶盒等。雖然乍一看有一種枯槁的形狀，但卻讓人感受到一種在枯槁中沉淀的力量，不再是外表的剛強(qiáng)，而是內(nèi)心的陽剛和沉重。
自然美
石阡苔茶無意的，無意識的，無意識的。無論是茶老師還是茶客，在茶館里，當(dāng)他們以深厚的禮貌和尊重相互對視時(shí)，他們共同的心態(tài)就是自然之美。在日本古代茶道文化中，把人為的表現(xiàn)看得不美。從茶看茶人的表現(xiàn)，追求的是自然狀態(tài)。比如用的茶碗，不需要名家制作，也不需要華麗的釉料。最好的茶碗是自然燒制的粗陶。這與現(xiàn)代部分所謂的新式茶道風(fēng)格完全不同。刻意的完美不是美，自然無意的美才是純粹的美。
神秘的美
中國古詩有：庭院有多深，與日本茶道所提倡的幽靜之美意境相同。隱居的古美，是在無限的深度和隱居中的無限的意境之美。比如黑暗的茶館里，單純的眼神，無言的會意，都有一種深邃而神秘的美。東方這類含蓄的美在茶道文化中達(dá)到了極致。白色空間中的空靈意境，是一種自啟蒙以來的自覺之美，是一種日常不刺眼的明燦深邃之美。隱居不是陰郁的氣氛，而是寂靜中的寂靜之美。
精致的美
踏進(jìn)茶館，走過破碎的石板路，在茶室里落座，這個(gè)過程是一種與紅塵短暫分離的忘我。放下塵埃，遠(yuǎn)離喧囂，進(jìn)入一種安心的狀態(tài)，這就是日本茶道文化之美。日本茶館開放的石板路，不僅僅是一條短路，更是一條回歸身體、心靈、自我的象征性道路。進(jìn)茶館前清水洗手也是一種清心除塵。茶道所追求的脫俗之美，不是簡單的脫離世俗紅塵，不是吃世俗的煙火，而是短暫的凈化疲憊的身心，然后帶著鮮活的我回歸日常世界。所謂精致，不是脫離現(xiàn)實(shí)的表面生存法則，而是現(xiàn)實(shí)生活中人與世界的自然流暢的融合。李秀大師的“自悟于心”是對精致最精密的詮釋。假如這個(gè)世界能以應(yīng)有的心態(tài)，有規(guī)律的心態(tài)走在塵封的路上，就不容易失去身份，就更無憂無慮了。比如在茶桌聚會前后，禁止炫富、擺弄知識。無論是茶師還是飲茶者，茶前茶后的交流大多是輕詞輕句的事情。脫俗，是俗人此時(shí)此刻尋求脫俗純粹的愿望。
寂靜之美
心平氣和，安靜平和，面對本人每天的自省，也是日本茶道文化的元素之一。茶道的開始和結(jié)束總是一片寂靜。從茶師到飲茶者，從茶具到吊軸再到茶花，都是以靜為目的，從而實(shí)現(xiàn)淡雅之美，靜中之味斯里蘭卡紅茶美。窗外的風(fēng)，雨聲鳥語，屋內(nèi)的沸水聲，茶藝大師手中竹刷的輕柔動作，以及一切安靜動作期間的靜寂之美，都是日常生活中忘了認(rèn)識和感受的紅塵俗人的美，但在日本茶道中，靜寂之美是非常關(guān)鍵的。
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