柚子茶磅餅
昨晚和家里的豬吵了一架,心里很煩躁。今天,咱們什么都沒說,不冷不熱。誰也不存在給誰臺階下的意思。哼~ ~ ~ ~該干嘛干嘛~ ~ ~
專家說,心情不好的時候應(yīng)吃甜食。不然來個蛋糕~ ~ ~嘿嘿~ ~最近看到好多妹子都在做磅餅,心里開始癢癢了。隨便啦。既然生氣了就應(yīng)吃點重的吧?
材料
發(fā)酵粉2克,糖粉100克,低粉120克,柚子茶80克,雞蛋120克,黃油100克
工作方法
1.用打蛋器將雞蛋和糖粉打至光滑;
2.加入茶拌勻;葡萄柚
3.加入過篩的低粉和泡打粉,攪拌均勻;
4.將黃油融化成液態(tài),加入面糊中攪拌均勻;
5.模具里放錫紙(油紙也可以),190度,下層,45分鐘左右。
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