茶藝強調生活藝術,竹葉茶
2023-04-16
泡茶,飲食也;泡妞,情色也;而食、色乃人之常性。細心者不難發(fā)現(xiàn),泡茶與泡妞,二者實乃異曲同工,殊途同歸:首先都要心情。心情好,則泡粗茶也香甘,泡陋女亦幸福;心情壞,則飲佳茗如喝白水,索然無味;泡美眉如摟木頭,不喜反憂。其山楂決明子茶次還要講究環(huán)境。古人在 《花寮記》 中把涼臺、靜室、松風、竹月、清談、把卷等十多種時空景點列為品茶的上佳環(huán)境。如此幽雅境況,泡的、品的就絕非僅僅一杯茶了,它泡出了山水詩書、淡泊寧靜與從容自在。泡妞的環(huán)境,也不可過于隨便。諸如花前月下、影院包廂、茶寮雅座、舞池幽角、碰碰車中、過山車上……舉凡能泡制兩人充分溝通、合作默契的環(huán)境所在,自然是泡妞首選吧?而在人多眼雜、氣氛莊嚴的教室、操場、圖書館、閱覽室泡妞,則實在是有辱斯文,還不如到網(wǎng)絡聊天室去狂泡!心情為主觀,環(huán)境為客觀,環(huán)境太糟,就會反客為主,那樣的話,泡茶,泡妞就不存在意思了。泡茶要學 《茶經(jīng)》 ,泡妞要學 《玉女心經(jīng)》 ,這樣,對付不同的茶、不同的妞,方可泡之而得心應手。一方水土養(yǎng)一方人,也長一方茶:綠茶龍井,猶如蘇杭佳麗,清絕聞名;紅茶普洱,好比滇黔村婦,熱情純金銀花茶樸;花茶茉莉,就象巴蜀少女,香辣濃釅;至于潮汕功夫茶,則仿佛水鄉(xiāng)漁女一般水靈小巧、風情熱烈了……于是,茶、女不同,泡法就不同,隨機應變,才能揮灑自如。泡新茶,水不可太沸,謹防中毒(據(jù)說新茶氧化不足而存留微毒,沸水泡之則溶解快且多);泡少女,情不能太激,顧及結果(小姑娘還有待成熟,性激則易生惡果);泡老茶,必用沸水,才能出味;泡老大姑(或叫做疑問女人吧),用情須火,才能融化其心中的堅冰……以此類推,據(jù)之寶典,施于辯證,幾可無往而不泡也。泡茶、泡妞得有必要的程序,循序漸進,持之以恒,軟磨久泡,方可水到泡成。對此,林語堂老師最有心得了:第一泡,如十二三歲少女(清純也);第二泡,如十七八歲姑娘(濃郁也);第三泡,已是而立少婦(成熟且平淡)……“心急喝不了熱茶”,如有必要,還應“冷水泡茶慢慢濃”,泡茶、泡妞最忌急燥,那樣,是品不到個中三味的。如此算來,泡茶如泡妞,人生三昧盡在其中。甜酸苦辣,只有躬行力踐,才能切身體悟。茶有茶道,婦有婦道,泡之也應有道。能否得道,存乎一心。于是,泡茶、泡妞的最高境界就如“泡禪”了葛根花的作用與功效。當年,趙州禪師于茶中悟道,“趙州茶”便成為禪林公案的一個話頭和機鋒:有弟子問“何為佛西來意”?趙州喝道“吃茶去”!當頭棒喝,今天聽來,猶自振聾發(fā)聵。萬一猴年馬月狗日,我一不小心得道了,何妨也開山納徒,并告之不二法門“泡妞去”!女弟子怎辦?更好辦——“你想?yún)⒍U得道嗎?先給師父泡泡吧!”
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