怎樣喝茶是一年四季最健康的 你喝對(duì)了嗎？
2023-04-16
冬季喝紅茶的功效及禁忌
大家都知道綠茶是涼茶，紅茶是暖茶，所以紅茶更適合冬天喝。紅茶中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體非常有益，可以預(yù)防許多疾病。那么你知道紅茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么嗎？下面小編就給大家介紹一下紅茶的功效和作用。冬天喝紅茶的好處
1.預(yù)防和治療流感，防寒保暖
紅茶中含有的部分物質(zhì)可以有效殺滅流感病毒，常用紅茶漱口或直接飲用可以預(yù)防流感。研究人員用比平時(shí)弱4倍的紅茶溶液浸泡病毒感染區(qū)域，僅幾秒鐘，發(fā)現(xiàn)該區(qū)域的病毒就會(huì)失去傳染性。紅茶富含蛋白質(zhì)，能生熱暖腹，增強(qiáng)人體抗寒能力。
2.減少有害膽固喝什么茶減肥醇
與喝看起來像茶的有色飲料的人相比，每天喝五杯紅茶的人，LDL都有不同程度的減少(減少7% ~ 11%)。低密度脂蛋白被稱為壞膽固醇，會(huì)增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
3.預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
紅茶含鉀豐富，沖泡后70%的鉀可溶于茶中。研究表明，鉀不僅能增強(qiáng)心臟的血液循環(huán)，還能預(yù)防或減少體內(nèi)鈣的消耗。紅茶中所含的錳也是骨骼結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一。
紅茶的功效和作用
振作起來，不要疲倦
實(shí)驗(yàn)表明，紅茶中的咖啡因通過刺激大腦皮層興奮神經(jīng)中樞，促進(jìn)思維力的提神和集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強(qiáng)。它還能興奮血管系統(tǒng)和心臟，加強(qiáng)心跳，從而加快血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，同時(shí)促進(jìn)出汗和利尿，從而加速體內(nèi)乳酸(使肌肉感到疲勞的物質(zhì))和其他舊廢物的排泄，達(dá)到消除疲勞的效果。
2.利尿劑
在紅茶中咖啡因和芳香物質(zhì)的共同作用下，腎臟血流量增加，腎小球?yàn)V過率提升，腎毛細(xì)血管擴(kuò)張，腎小新疆羅布麻茶管對(duì)水的重吸收受到抑制，從而有助于尿量的增加。這樣有利于消除乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過量鹽(與高血壓有關(guān))、有害物質(zhì)等。以及減輕由心臟病或腎炎引起的水腫。
3.消炎殺菌
紅茶中含有多種多酚，具有很好的抗炎作用。實(shí)驗(yàn)表明，兒茶素能與單細(xì)胞細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，從而抑制和消除病原菌。 對(duì)細(xì)菌性痢疾和食物中毒的患者而言，喝紅茶是有益的。人們還用濃茶敷傷口、褥瘡和腳。
解毒
實(shí)驗(yàn)表明，紅茶中的堿可以吸附重金屬和生物堿，沉淀分解，這對(duì)飲用水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言是一大福音。
5.強(qiáng)壯的骨骼
紅茶中的多酚(綠茶中也有)具有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活性。為了防治女性常見的骨質(zhì)疏松癥，建議連續(xù)幾年每天喝一小杯紅茶，效果明顯。比如紅茶中加入檸檬強(qiáng)化骨骼，效果更強(qiáng)，紅茶中還可以加入各種水果，可以起到協(xié)同作用。
6.抗衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以完全破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播途徑。紅茶的功效與綠茶大致相同，但紅茶的抗氧化作用比綠茶復(fù)雜得多，對(duì)心臟特別有益。據(jù)報(bào)道，紅茶的抗衰老作用比大蒜、西蘭花和胡蘿卜更強(qiáng)。
滋養(yǎng)和保護(hù)胃
不吃飯的時(shí)候喝綠茶的人，胃會(huì)不舒服。這是因?yàn)?strong>茶葉中所含的關(guān)鍵物質(zhì)--茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而可以養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。.
8.抗癌的
說茶有抗癌作用是非常流行的說法，世界各國(guó)的研究人員也對(duì)此實(shí)施了很多探索，但普遍認(rèn)為茶的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶上，取得了新的進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)，紅茶和綠茶一樣，也
紅茶富含胡蘿卜素、維生茶葉網(wǎng)素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡因、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等營(yíng)養(yǎng)元素。在紅茶發(fā)酵期間，多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)極大地改變了鮮葉中的化學(xué)成分，產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣較鮮葉明顯增加，形成了紅茶特別的色、香、味。
購(gòu)買紅茶
高檔紅茶茶芽含量高，窄條(小葉子)或肥而密(大葉子)，色澤黑而有光澤，茶條上有許多金黃色的毛；香氣濃郁，滋味甘甜，醇厚鮮爽，湯汁呈紅色，碗壁與茶湯接觸處有一金圓，俗稱金圓。
中檔茶芽?jī)?nèi)含物少，顏色深而微有光澤，毛略金黃；香氣微甜，滋味微甜微淡，湯色紅亮，金圓欠黃亮。
低檔茶芽少，以成熟散葉為主，條型疏松淡，顏色略枯，缺乏光澤和金色。香氣濃郁，味道沉悶。
紅茶禁忌
喝茶吃藥；服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。人參、西洋參不宜與茶同食。避免喝濃茶解酒；飯前喝茶不可取；避免飯后立即喝茶；女生不宜喝濃茶。
相信大家都已經(jīng)知道為什么冬天喝紅茶可以御寒了。邊肖強(qiáng)烈建議你在冬天多喝紅茶，這對(duì)你的健康真的很有幫助。
相關(guān)文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-15
2023-04-15
2023-04-15
2023-04-15
最新圖文
