普洱茶種類(lèi)冰島,老班章,勐海
2023-05-23
老班章和冰島茶——兩種不同的茶飲,擁有各自不同的特點(diǎn)。下面將分別介紹它們的制作方法、口感特點(diǎn)以及功效。
制作方法:老班章是一種典型的鮮葉茶,其制作方法十分復雜。要選用新鮮的茶葉作為原材料,并將其篩選出雜質(zhì)。然后將茶葉在適當的溫度下實(shí)施殺青,讓茶葉的切口開(kāi)裂,釋放出茶葉內部的汁液。隨后再實(shí)施揉捻、發(fā)酵等工序,最終烘干即可。
口感特點(diǎn):老班章的香氣濃郁,口感清爽,泡出來(lái)的茶湯呈黃綠色,帶有淡淡的果香。與其他茶葉相比,老班章的口感更加柔和,茶湯更加甘醇。
功效:老班章中含有大量的茶多酚等營(yíng)養成分,有助于調節體內代謝,減緩衰老,提升免疫力,防癌抗癌等功效。長(cháng)期飲用可改善消化道健康、預防心血管疾病等。
制作方法:冰島茶是一種特殊的干茶,主要生長(cháng)在北極圈內。其采摘方法與普通茶葉類(lèi)似,但其二次發(fā)酵及其分離出來(lái),會(huì )經(jīng)過(guò)多道工序得到最終的成品。
口感特點(diǎn):冰島茶的口感特別,帶有一股濃郁的“菌香味”,茶湯呈淡黃色。同時(shí)冰島茶中含有豐富的酶制劑,故此在泡茶的期間,冰島茶不會(huì )產(chǎn)生苦澀的味道,而是可以讓口感更加柔和。
功效:與老班章一樣,冰島茶也含有大量的茶多酚等營(yíng)養成分,有助于調節體內代謝,抗氧化,減緩衰老等。由于冰島茶中含有豐富的菌種,故此它也具有調節腸道菌群的作用,有助于保持消化道健康。
老班章和冰島茶兩種茶飲,都擁有著(zhù)各自特別的特點(diǎn)和功效。假如你對口感清香、茶湯甘醇的茶類(lèi)感興趣,可以考慮嘗試老班章;假如你對更加清新、菌香的茶類(lèi)有興趣,冰島茶也是一種值得推薦的好選擇。
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