搭建舞臺(tái)為茶產(chǎn)業(yè)加油

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)是一種特殊的市場經(jīng)濟(jì)，大多數(shù)對農(nóng)產(chǎn)品采用特殊的補(bǔ)貼和扶持政策。中國，我的2008混搭茶，上海茶文化研究中心，喬的品茶經(jīng)常被迫購買新鮮和脫衣的茶。遠(yuǎn)道而來的茶友們做了新的茶品送過來；他們大多數(shù)是學(xué)生。他們混合了一種新產(chǎn)品，他們會(huì)派我去試一試。就這樣，他們逐漸不再堅(jiān)持清飲，沖泡混合茶。我2008年的勾兌茶，就像身邊的生活，突然天崩地裂，氣得蒼穹無垠求評論。而突然的艷紅，像火一樣，向世界流下了眼淚。春天，一壺芬芳在雪中，哀愁等。而南方游子的冰路都很容易歸家；迎夏苦丁而淚，頂上有茶連根拔起；秋來的首都爭相秋色，而齊鴻雁路過了香山花；初冬的一場雪吹動(dòng)枝頭，就等著梅花煮新茶。人生不就是一杯調(diào)和茶嗎？不要感嘆鴻漸辛辛苦苦寫書。這是一種用蔥花、鹽和胡椒粉煮的泥湯。他不存在混在經(jīng)書里，而是等后人定了香，留給吳鴻嘲笑前輩。如今的洪武人，古老、芬芳、復(fù)雜。飲茶最終會(huì)是一首曲子，帶著茶的味道，茶會(huì)跟著你的心走，讓你認(rèn)識(shí)路，認(rèn)識(shí)有強(qiáng)烈苦味的人，多捧幾杯有強(qiáng)烈香味的杯子，看五味甘昆。年底了，又迷戀上了一杯混茶。為所有茶友干杯！請給我茶！金秋茶緣河北省茶文化學(xué)會(huì)副會(huì)長兼秘書長舒曼每年都會(huì)舉辦茶話會(huì)。我策劃組織的每一次茶話會(huì)，腦海里總有揮之不去的情結(jié)。2008年9月23日，河北省第九屆金秋茶話會(huì)在邯鄲正式拉開帷幕。很多參加會(huì)議的外地茶人，從很遠(yuǎn)的地方趕來，趕著要一杯清茶回去。圖為一種茶緣，一種精神，一種奉獻(xiàn)。感謝河北茶人對金秋茶會(huì)的熱情。茶話會(huì)前一個(gè)月的一個(gè)晚上，我對資助茶話會(huì)的王愛民修女說：“既然茶話會(huì)的所有費(fèi)用都是你贊助的，請把它命名為‘金行杯’”。“不存在！”王姐的回答很肯定。“既然我資助了河北省金秋茶會(huì)，就不會(huì)也不會(huì)有什么私欲牽扯其中。”這個(gè)時(shí)候，除了感動(dòng)，你還能對王姐說什么？回到酒店已經(jīng)是凌晨一點(diǎn)多了。推開窗，明月依舊照，微風(fēng)拂過，睡意漸消。想起2005年在唐山舉辦的河北省第五屆金秋茶話會(huì)，茶人胡志雪用同樣的話回答我。興奮過后，泡茶靜心，突然悟出“悟”與“奉獻(xiàn)”的茶道命題，不就是所謂茶人的詮釋嗎？

每次舉辦金秋茶會(huì)成功后，我也便故此擁有了一杯茶香的記憶，擁有了一縷在旅途中行走疲倦時(shí)回首的溫馨。一轉(zhuǎn)眼間，連續(xù)九屆的金秋茶會(huì)已成為歷史，將被載入河北茶文化發(fā)展史冊。

2009年，我將又要開始踏上了籌備“銅壺煮水河北省第十屆金秋茶會(huì)”之路。這是一條漫長而又艱辛之路，十年來，個(gè)中甘苦及酸甜，好比 “如人飲水，冷暖自知”。而恰恰在這酸苦中，使我悟出了茶之所以能“活在杯中”的道理，悟出了活在當(dāng)下的那種“得道”的禪喜。假如不存在像胡智學(xué)、王愛敏等這些相知相攜的茶人朋友，哪有我這幾年的成就和燦爛呢？這正如《壇經(jīng)》能言：“若欲覓佛，但識(shí)佛心眾生，即能識(shí)佛，即緣有眾生，離眾生，無佛心”。與茶有緣是我的福分，珍惜緣分，“即緣有眾生”，其實(shí)是一種大愛，因?yàn)椴淮嬖趷坌牡娜耍遣幌嘈湃伺c人之間原來竟有如此眾多、如此美麗的心心相印。

隆冬品茶 未雨綢繆

——2008歲末隨想

云南省臨滄市人民政府副市長 杜俊軍

2008年，是極為不平凡的一年。這起伏迭蕩的一年，給我留下了深刻的記憶。在云南茶葉產(chǎn)業(yè)面對市場波動(dòng)的挑戰(zhàn)，艱辛走過春夏秋三個(gè)季節(jié)的關(guān)鍵時(shí)刻，我從稅務(wù)總局掛職回來，承擔(dān)起政府促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的艱巨任務(wù)。我不停地飲茶、品茶、說茶、想茶。

2008年，神話回歸現(xiàn)實(shí)，普洱茶悄然脫去光環(huán)，市場也猛烈擠掉泡沫，一度過熱的業(yè)界驚呼寒冬已至。作為云南最大的茶鄉(xiāng)，臨滄茶并不存在迷失，臨滄的茶農(nóng)和茶人也不存在迷失，還是平靜地堅(jiān)守著種茶制茶的使命。臨滄依然是“世界著名的滇紅之鄉(xiāng)”，臨滄仍然是“天下普洱第一倉”。

2008年，臨滄市政府和臨滄茶人在理性思考的同時(shí)仍然一路高歌猛進(jìn)，創(chuàng)造了不少可貴的業(yè)績。就像當(dāng)年《阿佤人民唱新歌》在天安門廣場唱響一樣，臨滄1618煮飯茶今年夏天在人民大會(huì)堂飄香四溢；就像當(dāng)年鄭和千帆下西洋一樣，勐庫戎氏百名茶農(nóng)走銷區(qū)走出了“茶園茶杯零距離”的萬里壯舉；紫玉普洱茶、滇紅紅條茶，CTC紅碎茶擎著古代馬幫的精神下廣州，闖上海，涉遠(yuǎn)洋，到歐洲；50000盒鳳慶龍潤普洱禮茶更是沖進(jìn)了2008北京奧運(yùn)會(huì)……。

現(xiàn)在，2008年即將成為歷史，人們對普洱茶的猜度、褒貶、困惑也將成為歷史。臨滄依然是云南大葉種茶最堅(jiān)實(shí)最廣闊的基地，它可以承載風(fēng)風(fēng)雨雨，可以承載潮起潮落。正值安化黑茶獎(jiǎng)金制度歲末年終之時(shí)，臨滄召開了全市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)，審視臨滄茶葉產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，感到底氣尤足。

2009年，臨滄茶界將抓住“滇紅”茶誕生70周年以及勐庫戎氏茶葉集團(tuán)成立10周年等契機(jī)，在市內(nèi)開展一系列茶文化宣傳推廣活動(dòng)，屆時(shí)歡迎國內(nèi)外茶商茶企和廣大消費(fèi)者前來臨滄。

借此機(jī)會(huì)祝愿全國愛茶人士在新的一年里平安喜樂、萬事大吉！

銘記5.12，茶人在一起

四川省雅安市茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長 陳書謙

第一時(shí)間：5月12日14點(diǎn)28分，北京徐大姐等客人正在協(xié)會(huì)四樓辦公室商討茶樹花事。突然，巨烈震顫，災(zāi)難降臨。電腦晃蕩、立柜傾覆、望板墜落、狼藉遍地。迅即撤離，滿街驚魂，呼天搶地。余震連連，地在跳、樓在搖，停電、停水、通訊中斷，人心緊收。即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，率組檢查災(zāi)情……

第一個(gè)電話：下午16：21點(diǎn)，久違的手機(jī)鈴聲響起，中華合作時(shí)報(bào)社安明霞來電……之后，王曼源、朱家驥、梅宇、陳文山等各地茶友相繼通話，一聲問候，滿眶熱淚；

第一批短信：來自北京、杭州、廣州、吉林、陜西等地的茶業(yè)界人士，言簡意賅，情長萬里；

第一份愛心：中國茶葉流通協(xié)會(huì)、各級社團(tuán)發(fā)倡議，呼吁抗震救災(zāi)獻(xiàn)愛心。廣州益武公司定向捐贈(zèng)22萬余元，支援中峰茶葉市場恢復(fù)重建；

第一個(gè)喜訊：6月，南路邊茶（藏茶）制作技藝被列中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；中央民大、西南民大重點(diǎn)保護(hù)項(xiàng)目課題；

第一次盛會(huì)：9月，全國邊銷茶工作會(huì)在雅安召開。部委領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、龍頭企業(yè)共商大計(jì)。雅安榮獲“中國藏茶之鄉(xiāng)”殊榮；

10月，“川茶情深 感恩中國”系列活動(dòng)在北京第五屆國際茶博會(huì)啟動(dòng)，10家茶企組成感恩聯(lián)盟，答謝愛心人士。轉(zhuǎn)戰(zhàn)武夷山、廣州，展示雅安茶人知恩圖報(bào)、自強(qiáng)不息的精神。皇茗園茶廠災(zāi)后重建3200㎡新廠房主體竣工；

11月，四川省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)在雅安召開，新一輪川茶發(fā)展規(guī)劃起航：“蒙頂山茶”列為重點(diǎn)區(qū)域品牌、名山縣列為全省茶業(yè)10強(qiáng)；茗山、友誼列為重點(diǎn)茶葉龍頭企業(yè)。

2008，雅茶走過非凡一年。抗震救災(zāi)、恢復(fù)生產(chǎn)，全年鮮葉、產(chǎn)量、產(chǎn)值上了新臺(tái)階。災(zāi)后重建，任重道遠(yuǎn)，同心協(xié)力，秀雅、寧安的蒙頂山茶必將迎來新的春天，邁上新的臺(tái)階。