普洱生茶散茶實行標(biāo)準(zhǔn)
2023-06-14
普洱茶散茶是非常關(guān)鍵的一種普洱茶產(chǎn)品,其品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是由品質(zhì)監(jiān)檢驗檢疫總局發(fā)布的《GB/T18781-2019 普洱茶散茶》標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)的。該標(biāo)準(zhǔn)包含以下幾個方面。
普洱茶散茶應(yīng)具備統(tǒng)一的外觀色澤、香氣、滋味、茶色澤等品質(zhì)特征。其外觀應(yīng)清晰整齊,色澤勻稱,無異味。香氣應(yīng)特別純正,易于辨識,滋味應(yīng)醇厚、順,茶色澤應(yīng)濃厚、紅亮。還需滿足無明顯烏黑、生霉、異味等缺陷。
普洱茶散茶所用原料茶應(yīng)為優(yōu)質(zhì)大葉種曬青茶或通過特殊工藝制成的茶餅。同時還需從生產(chǎn)、加工到包裝全過程保證無添加色素、防腐劑等物質(zhì)。
普洱茶散茶的檢測指標(biāo)包含水分、總灰分、不溶性灰分、總酸、兒茶素含量等多個方面。每指標(biāo)均有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)值請求。
普洱茶散茶應(yīng)依照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定實施包裝。包裝中應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息,同時還需貼有中國普洱茶產(chǎn)區(qū)GEO標(biāo)志標(biāo)簽。
實行標(biāo)準(zhǔn)的推出,為保障普洱茶散茶產(chǎn)品的品質(zhì)提供了有力保障,也助力了普洱茶及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的健發(fā)展。
標(biāo)簽: #普洱生茶散茶實行標(biāo)準(zhǔn)
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