排毒后多喝茶,荷葉茶副作用
2023-04-16
不久前,邊肖去了茶藝課。氣質(zhì)優(yōu)雅的老師,給咱們演示了烏龍茶的干泡法。課程結(jié)束后受益良多,想著一定要給大家分享一下。.
去上課,茶藝師為咱們講解沖泡烏龍茶的8個步驟,分別是備具、潔具、賞茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。本次課程,茶藝師選取了一款濃香鐵觀音為咱們做演示。西湖龍井價格
首先是設(shè)備,干泡茶具主要包含茶道組(也稱茶道六君子)、壺托(即盛碗、公平杯的器具)、碗(也可用壺)、公平杯、速溶泡、水勺、過濾器、茶杯。
接下來是衛(wèi)生潔具。這里需要留意的是,干泡法洗茶杯有兩種方法。一種是直接往套裝的茶杯里沖水,另一種是用衛(wèi)生潔具的茶夾把茶杯夾在水碗上面。
干浸法中最好選擇第二種方法。記得把杯子夾進去,不要把胳膊抬得太高!而且每次洗茶杯,都要用茶巾蘸一下,保持桌面干燥。
當(dāng)邊肖在做的時候,她的手不聽,她不停地顫抖玫瑰花茶的功效,她忘了把茶杯放回茶托里!
品茶是看茶葉的形狀和顏色,聞干茶的香味,主要是給客人看的。
茶藝師為咱們制作的濃香型鐵觀音,外形豐滿,色澤沙綠,香味濃郁。
倒茶需要茶道組的茶匙,濃香型鐵觀音倒茶量為5-6g,足夠蓋住碗底。當(dāng)然也可以依據(jù)喝茶的次數(shù)和口味來加減。
洗茶就是用水沖洗茶塵,將開水沖入碗中,立即倒入水碗中,洗茶的過程就結(jié)束了。
洗完茶,該泡茶了。烏龍茶的水溫一般為沸水100度,做湯大約需要3-5秒。
湯出來時,拇指和中指捏住蓋碗的邊緣,食指放在蓋上,蓋與杯之間留有空隙,讓茶湯順利流出。
示威時,我燒傷了手。好痛!每個人都必須小心。
泡茶后,有必要上茶。記住上茶的順序是從右向左逆時針。雖然大家喝茶都是平等的,但是在部分特定的場合,還是要區(qū)分地位的差異,地位高的人要優(yōu)先。
喝茶后,最后一步是收拾家具,擺放你喝過的茶葉倒掉,所用器具洗干凈擺放整齊就行。。
除了泡茶的步驟,茶藝關(guān)鍵的是細(xì)節(jié),比如怎樣擺手,茶具的排列順序,身體不能擺動等。所有這些都需要練習(xí)很多次。并且泡茶的時候盡量放慢節(jié)奏,讓客人感覺安靜。
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