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冰島普洱茶生茶好還是熟茶好？屬于什么檔次？好喝嗎？

發(fā)布于：2023-12-07 作者：僪雅霜閱讀：3

冰島普洱茶是普洱茶的一種，生茶和熟茶都有。生茶是指將普洱毛茶通過自然風(fēng)干、人工晾曬等方法制成的，熟茶則是將普洱毛茶經(jīng)過人工堆堆發(fā)酵制成的。那么冰島普洱茶生茶好還是熟茶好呢？咱們需要熟悉一下它的檔次和品質(zhì)。

一、冰島普洱茶的檔次和品質(zhì)

冰島普洱茶是一種以普洱毛茶為原料制作的茶葉，因?yàn)樗a(chǎn)自冰島地區(qū)，所以被稱為“冰島普洱茶”。冰島普洱茶的品質(zhì)和檔次有高低之分。依據(jù)不同的加工工藝和制造方法，其價(jià)格和品質(zhì)也會有所不同。

1.高檔冰島普洱茶

高檔冰島普洱茶采用上等普洱毛茶為原料，加工嚴(yán)謹(jǐn)，工藝考究，賦予茶葉更加豐富濃的香氣和味道。高檔冰島普洱茶的外形整齊，葉片肥厚，潤潤的，顏色黃中帶綠。聞之有清香，入口醇厚，回持久，口感細(xì)膩。價(jià)格較高，但口感好，受到消費(fèi)者的歡迎。

2.普通冰島普洱茶

普通冰島普洱茶選用中等普洱毛茶，制作流程簡單，口感一般。外形不如高檔冰島普洱茶美觀，味道也較為平淡，但價(jià)格更為親民，適合一般消費(fèi)者購買飲用。

二、生茶與熟茶的區(qū)別

生茶和熟茶是普洱茶的兩種加工方法。生茶是指經(jīng)過簡單的自然風(fēng)干、人工晾曬等加工方法制成的普洱茶，熟茶則是將普洱毛茶經(jīng)過人工堆堆發(fā)酵而制成的。那么這兩種不同的加工方法對普洱茶的品質(zhì)和味道有著怎樣的作用呢？

1.生茶

生茶色澤淡黃，茶香清新，口感潤且清爽，有些帶點(diǎn)青氣味，品茗時(shí)要先經(jīng)過一個(gè)磨合期。生茶在存放期間會經(jīng)過自然的陳化過程，品質(zhì)會逐步提升，所以越存越香。

2.熟茶

熟茶色澤較深，帶有咖啡色澤，茶香深重，口感醇厚且軟甜，而且不會有青氣味。熟茶經(jīng)過人工堆堆后，大部分茶褐素和部分鞣酸在堆堆期間已經(jīng)氧化轉(zhuǎn)化完，所以熟茶可以直接飲用，不需要經(jīng)過磨合期。

三、冰島普洱茶生茶和熟茶的口感

1.生茶

冰島普洱茶生茶口感清新，帶有淡淡的植物氣息，入口微苦，回略弱，但是卻異常清新，是生茶獨(dú)有的口感。生茶可以促進(jìn)身體內(nèi)部的新陳代謝，有助于消化系統(tǒng)健，所以很適合早上空腹喝一杯。而且它在存中會逐漸陳化，品質(zhì)逐步提升，口感也會更加圓潤。

2.熟茶

冰島普洱茶熟茶口感醇厚，甜度略強(qiáng)，回十分明顯，有熟茶獨(dú)有的香氣。熟茶堆堆的過程消耗了茶葉中大部分的茶多酚，所以熟茶不像生茶那樣容易上火，不會刺激胃部，而且有利于減少脂肪的吸收，減少膽固醇，從而達(dá)到瘦身的效果。

四、冰島普洱茶好喝嗎？

冰島普洱茶生茶和熟茶口感完全不同，每種都有本人的特點(diǎn)。生茶清新淡雅，口感若有余味，具有很好的陳化潛力。而熟茶則口感醇厚，甜度略強(qiáng)，回十分明顯，有熟茶獨(dú)有的香氣。對不同口味的消費(fèi)者可以選擇本人喜歡的口感類型，而且冰島普洱茶不僅具有較高的保健價(jià)值，含有抗氧化劑和多種維生素等有益物質(zhì)，也是一種很受消費(fèi)者喜愛的茶飲品。