普洱茶，又稱云南普洱茶或普茶，是中國云南省普洱市及其周邊地區(qū)特產(chǎn)。關(guān)于普洱茶最早出現(xiàn)的朝代及年代，歷上有多不同的說法和傳說。
一種說法認(rèn)為，普洱茶的歷可以追溯到西漢時期（公元前206年-公元8年），當(dāng)時，云南這個地區(qū)已經(jīng)開始種植茶樹，并將茶葉作為品獻(xiàn)給朝廷。據(jù)書記載，西漢時期，云南的黃部落曾向朝廷進(jìn)一種名為“茶稽”（或稱“茶餳”）的餅狀茶葉，這就是普洱茶的前身。
另有一種說法指出，普洱茶的出現(xiàn)要追溯到代（618年-907年），當(dāng)時，茶葉在云南地區(qū)已經(jīng)非常普及，甚至在玄宗年間，云南地區(qū)的茶葉曾在宮廷中被評為“上品茶”。據(jù)傳代文學(xué)家愈曾有過“云南入川，川入云南，茶酒相送”的詩句，而此時云南地區(qū)的餅茶就已經(jīng)開始流行。
還有一種說法比較新穎，認(rèn)為普洱茶的出現(xiàn)距今僅有500年右。這類說法的出現(xiàn)是因為，普洱茶的生產(chǎn)技術(shù)和工藝特別復(fù)雜，依靠自然精華的成分發(fā)酵天數(shù)不同，顏色、香氣、口感等全都會有所不同，一坨茶可能要?dú)v經(jīng)幾個月的“蒸、壓、堆、醇、散”等幾十個步驟，才能出現(xiàn)禮品級的自然生態(tài)普洱茶坯，再虛張聲勢的說，10年以上甚至幾十年的陳放，才能出現(xiàn)馥濃的普洱茶。相信如此復(fù)雜的制作技藝，難以在早年間完全應(yīng)用到普洱茶上。
普洱茶作為中國茶葉文化的關(guān)鍵組成部分，其歷可以追溯到幾百年前的歷時期。而具體的出現(xiàn)年代和朝代，因料不全、書記載不詳或傳說不一等起因，目前還有待進(jìn)一步的考證和探究。
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