用普洱茶可以做茶蛋視頻
2023-07-03
普洱茶皮蛋是一道將普洱茶和皮蛋結合的美食。它的制作方法如下：
1. 準備材料：普洱茶葉、皮蛋、鹽；
2. 將普洱茶葉用開水沖泡，待茶冷卻后，將皮蛋放入茶中浸泡大約12小時；
3. 取出浸泡后的皮蛋，將表面的茶葉擦掉；
4. 將皮蛋放入鍋中，加入適量清水和鹽，大火煮沸后改小火慢慢煮熟，大約需要30分；
5. 煮熟的皮蛋取出后晾涼；
6. 將晾涼的皮蛋切成適當大小即可食用。
普洱茶皮蛋的做法簡單，入口嫩，口感特別。茶香與皮蛋的香融合，帶來一種特別的風味。它不僅可以作為下酒菜品，還可以配上粥或米飯，增添了一絲特別的風味。
標簽： #普洱茶皮蛋怎么做
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