喝普洱生茶有蟑螂騷味
2023-06-06
普洱生茶,也被稱(chēng)為生普洱,是一種未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的普洱茶。與其它普洱茶不同的是,它不存在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存和發(fā)酵,且制作時(shí)間短,一般在6個(gè)月內(nèi)就可以飲用。 與傳統(tǒng)熟普洱相比,普洱生茶味道更加清新、爽口。但是有些消費(fèi)者在飲用普洱生茶時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)有腥味,這是為什么呢?
要明確的是,普洱生茶有腥味并不是一件奇怪的事情。這是因?yàn)槠斩璨烧椭谱鬟^(guò)程都非常簡(jiǎn)單,不存在采用熟普洱的霉菌堆技術(shù),所以比較容易受到外界環(huán)境的作用。普洱生茶茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境和自然塘的水源、周邊環(huán)境等都會(huì)作用普洱生茶的品質(zhì)和口味,比如生產(chǎn)時(shí)水質(zhì)不干凈,采摘時(shí)茶樹(shù)上有雜物,存時(shí)受到潮濕、氧化等作用等都可能引起茶葉出現(xiàn)異味。
但是普洱生茶有腥味并不代表不能喝。實(shí)際上,普洱生茶的腥味是可以通過(guò)正確的保存方法和沖泡方法來(lái)消除或減輕的。以下是幾點(diǎn)建議:
存普洱生茶時(shí),可以采用干燥、通風(fēng)、避光、密封的環(huán)境。最好放在通風(fēng)良好的地方,以保證茶葉的新度和品質(zhì)。要避免將普洱生茶與其他強(qiáng)香料、咖啡等食品放在一起,否則會(huì)作用茶葉的味道。
在沖泡普洱生茶時(shí),首先采用水實(shí)施沖洗,以去除茶葉表層的灰塵和雜質(zhì),同時(shí)也可以預(yù)熱茶具。接著用適量的水泡茶,以保證茶葉可以充分展開(kāi)。可以嘗試多個(gè)水和沖泡時(shí)間的圍,以找到適合本人口味的最佳沖泡時(shí)間和水。
建議選購(gòu)具有信譽(yù)和歷的茶葉品牌或商家,以保證普洱生茶的品質(zhì)和口感。
普洱生茶有腥味是正常的,可以通過(guò)良好的保存方法和沖泡方法來(lái)減少或消除異味。只要留意這些疑問(wèn),就可以嘗試普洱生茶的特別口感和健功效。
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