普洱碎銀子與小沱茶哪個(gè)好
2023-06-06
普洱碎銀子和小沱茶都是普洱茶的代表品種。普洱碎銀子是一種普洱散茶,茶葉成分復(fù)雜,有壓制、防腐等特點(diǎn)。小沱茶是一種普洱茶的殼型,形狀規(guī)整,茶香濃。
普洱碎銀子的外觀是松散的,色澤黃褐色,有點(diǎn)土味,但是泡開之后香氣濃,色澤紅褐色。小沱茶外觀整齊,形狀圓潤(rùn),顏色深黃色,但是要留意小沱茶的選購(gòu),有部分小沱茶可能摻雜了其他品種的茶葉,這時(shí)候泡開之后茶顏色會(huì)偏淺。
普洱碎銀子的茶葉成分復(fù)雜,有壓制、防腐等特點(diǎn),因?yàn)榻?jīng)過了陰干后實(shí)施了堆渥和發(fā)酵,所以普洱碎銀子有一定的年份感,并且茶香有特別的陳香味。而小沱茶的特點(diǎn)則是茶香濃烈,口感醇厚,入口之后可以感受到深濃的茶香,但是因?yàn)樾°枰话愣际切碌牟枞~(就是部分時(shí)間上還未成熟的),所以小沱茶的陳化速度比較慢。
普洱碎銀子的泡法相對(duì)簡(jiǎn)單,適用于任何場(chǎng)合。一般而言把3-5g的茶葉放入200-250毫升的開水中,泡2-3分,就可以享用了。而小沱茶則需要用開水潤(rùn)茶壺的內(nèi)壁,等待茶壺散發(fā)出濃的茶香之后再享用。
普洱碎銀子比較適合喜歡喝大茶葉,有部分年份感的人;而小沱茶則適合那些喜歡濃香醇的茶香,并且對(duì)陳化年份不是很敏感的人。
普洱碎銀子和小沱茶都是普洱茶的代表品種,但是在香氣、口感、適宜人群和泡法等方面都有所不同。普洱碎銀子濃厚實(shí),陽(yáng)剛之氣十足;而小沱茶香氣濃、口感醇厚、茶和,適宜所有愛好普洱茶的人群。
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