銅壺確實(shí)可以煮普洱茶，但需要留意部分細(xì)節(jié)，比如要選擇品質(zhì)好的銅壺，避免采用生銅壺，因?yàn)樯~含銅量較高，易被氧化，產(chǎn)生有害物質(zhì)對人體有害。建議選擇電鍍銅、烤銅等銅壺，這些銅壺經(jīng)過特別的解決可以減少銅元素的釋放，同時也容易清潔。
步驟：
1. 洗凈銅壺，將草茶磚放入茶漏，放入壺中。
2. 倒入適量的開水，浸泡草茶磚，讓茶香飽滿地釋放出來。
3. 倒掉第一泡水，這是指大概量為1/4至1/5的壺容量，這樣可將表面的灰塵、污垢等雜質(zhì)清洗掉，也能激發(fā)茶葉的潛力。
4. 再加入開水，水量剛好淹過草茶磚即可，切勿加太多水，因?yàn)槠斩璧牟菹爿^重，若淹沒茶葉，也許會使草香太濃。
5. 上銅壺，用慢火煮3-5分。
6. 煮好后，用茶杯嘗一下普洱茶的、澀、醇感。
7. 喝完后，及時將茶渣倒掉，并用清水清洗干凈銅壺。
煮普洱茶時需要留意壺的品質(zhì)、洗凈壺體、煮茶水量等細(xì)節(jié)，否則也許會作用到茶的品質(zhì)，或甚至對人體有害。假如采用正確，銅壺與其他材質(zhì)的壺一樣適合用于煮茶，煮出來的茶香氣濃，味道特別，也能保持茶的營養(yǎng)成分。
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